韩瑜却不急,他将带来的样品一一在办公桌上摊开,不只是之前给服务员看的松子和普通蘑菇。
他先指着那包颗粒尤其饱满、色泽金黄的松子说:
“胡经理,您看这松子,是我们后山老红松林的,粒大油足,开口率九成以上,空壳瘪子我们都提前筛过一遍了。”
胡经理拿起几颗看了看,微微点头,但还没到动心的程度。
韩瑜见状,话锋一转,又打开另一个布包,里面是几种形态各异的干蘑菇。
“这是咱们林子里天然的椴木香菇,您闻这香味儿,炖汤提鲜是一绝。这个是猴头菇,品相您过目,肉头厚实,形也完整。还有这个,”
他拿起几片呈喇叭状的灰褐色菌干:
“这是咱们当地的‘鸡血蘑’,炖肉放几片,汤色清亮,味道格外鲜,市面上可不多见。”
胡经理的眼睛渐渐亮了起来,身体也不自觉地前倾,拿起那朵完整的猴头菇仔细端详。
张晨明在一旁适时帮腔:
“胡经理,不瞒您说,为了采这些好货,我们队里经验最丰富的老把式,天不亮就得上山,专找那些人迹罕至的阳坡、椴木林。”
胡经理终于开口,语气热络了不少:
“嗯,这些蘑菇的品相确实难得。光是这些,就够我们推出几道像样的‘山珍’菜了。不过……”
他略带遗憾地摇摇头,“光有蘑菇,这‘山珍宴’总觉得还差点意思,要是能有点真正的‘野味’提提档次,那就更圆满了。”
韩瑜就等着他这句话!
他脸上露出一个成竹在胸的笑容,压低了些声音说:
“胡经理,您说到点子上了。不瞒您说,野味……我们也有路子。”
他这话一出,连旁边的王小虎都愣了一下,他们出来没带野味啊。
韩瑜不慌不忙地解释:
“咱们公社靠山,村里有老猎人,平时也能打到些山鸡、野兔。这些东西处理好了,冷冻着,只要您这边有需求,手续齐全,我们就能想办法供应。保证是新鲜处理好的,绝不是冻了不知多久的陈货。”
他刻意没说具体数量,留有余地,但点出了“有路子”和“新鲜”这两个关键。
胡经理一听,脸上立刻露出了极为感兴趣的神色。
“山鸡、野兔?好啊!这东西现在可不好弄!要是真能保证新鲜,价格好说!”
他仿佛已经看到了“山鸡炖蘑菇”、“红烧野兔”成为饭店招牌年菜的场景。
韩瑜趁热打铁:
“蘑菇、干果,我们这次就能提供。野味这块,您要是确定需要,我们立刻联系队里准备,保证不耽误您年前使用。您看,咱们是不是先把蘑菇和干果的量和价格定下来?野味的具体事宜,我们后续再详细沟通,确保符合规定。”
胡经理此刻已是满面红光,大手一挥:
“好!就按你们说的办!蘑菇,尤其是这猴头菇和鸡血蘑,有多少我要多少!松子榛子也要!野味的事,你们尽快给我个准信儿,只要东西好,手续合规,咱们长期合作!”
谈判在一种宾主尽欢的气氛中结束。
走出饭店,王小虎忍不住佩服地说:“韩瑜哥,你胆子真大,野味咱们还没影呢,你就敢说!”
韩瑜狡黠地笑了笑:
“没影怕啥?胡经理需要,咱们公社山里就有!这就是信息差!先把意向拿下,回去再想办法。做生意,有时候就得敢想敢说,不然机会就溜走了。”
张晨明也用力拍了拍韩瑜的肩膀:“行啊你!这回咱们可是给公社立大功了!”
当两组人马傍晚再次汇合时,带来的都是振奋人心的消息。
供销社签下了稳定供货的意向,国营饭店则开辟了高端需求的新市场。
孙部长看着手里新增的订单和意向书,脸上的笑容藏也藏不住。
这条由柳岔村蹚出来的路,在市里,正越走越宽,越走越顺畅
