爬虫类区中经常可以见到,而且在爬宠圈也是相当的受欢迎。
“豆皮搅进蛋液一起下锅煎的时候一定要小心,不然豆皮就都会跑到表面来。”
“如果卷的时候再把豆皮包进去,那口感上就不会然么顺滑了。”
“豆皮若放得太多,吃起来就只剩豆皮的口感,但放得太少还不如不要放...口味上可以根据自己的喜好加酒或味淋,高汤酱油当然也不错。”
“然后也得注意蛋卷的大小,因为以前是给你做便当,所以尺寸有可能会偏细。”
“现在我们是在家里面吃,而且加奈也是大人了,所以可以把蛋卷相应的卷的大一些。”
哪怕是料理完成之后,小早川百合子还在针对每一个细节做着补充。
虽然小早川加奈的成品看起来和妈妈的有些差异,不过总体上也应该算是成功了。
她还没有等到端上桌,就兴奋的拿起筷子尝了一口。
“嗯嗯,就是这个味道,果然按照妈妈的步骤来做真的可以复刻小时候的豆皮煎蛋卷呢!”
“宗介,你也快来尝尝看吧,真的很好吃哦~”
她几乎忘了母亲还在自己身旁,就夹起了一块走过去喂到了银城嘴里。
“你们两个还真是般配呢,就好像真正的夫妇一样。”
小早川百合子转过头看着他们,满脸都是欣慰的笑容......
