“第三种是我和妈妈自己尝试出的调味,在蒸熟的百合根中加入了鲜奶油来增加浓醇感。”
“为了强调咸味和甜味,不是用面粉,而是沾上一层薄薄的太白粉再去炸。”
“原来是这样,所以才会那么酥脆,味道也很丰富。”
佐藤美合听着小早川加奈的解释,不住的点头。
“然后是第二个可乐饼...”
小早川加奈卖关子似的故意停顿了一会儿。
“那是把过筛压碎的百合根加上砂糖,再裹上一层厚厚的面粉炸制而成的,这也就是美合以前的舅妈,三浦丽子小姐教给我们的做法。”
听到这句话,佐藤美合呆愣的张开了嘴。
“刚才我说到生产百合根的真狩村就是三浦丽子小姐现在生活的地方,我和宗介已经去那里和她见过面了。”
小早川加奈慢慢走到她的背后,像是想让她确信一样的说道。
“怎么可能...骗人!”
喀哒!佐藤美合从椅子上急急忙忙的站起身来。
“不对,根本不是这个!不是这样的味道!”
“虽然柔滑的口感是有点像,还有微微的甜味也是,但和我吃的还是有一点不一样。”
“我记得它吃起来非常温暖,只要吃到那个...”
佐藤美合双手撑在桌子上,越说越激动。
“只要吃到那个,就会有种让人安心的感觉,是这样没错吧?”
小早川加奈轻轻拍着她的肩膀,似乎是想要安慰她的情绪。
“没错,就是那样。”
“但是,这个真的就是丽子小姐为你做的可乐饼。”
“怎么可能!加奈现在是说我记错了吗?”
“不、不是那样的,你的记忆是正确的。”
“既然这样,那为什么...”
“我现在想,因为那份「安心」,可能并非出自于可乐饼本身的味道。”
面对深受打击站在那里的佐藤美合,小早川加奈静静的说了下去。
“在真狩村的丽子小姐,跟我们讲了你小时候的事。”
佐藤美合听到这里瞪大了双眼,深深的吸了一口气。
小早川加奈则缓缓的、选择了一些让她能够接受的词语继续说着。
“为了安慰哭着的你,让你冷静下来,丽子小姐做了迷你百合根可乐饼当成点心。”
“所以...梦幻可乐饼的记忆...可能是你所体会到的安心感所增添上去的滋味。”
佐藤美合暂且傻愣愣的盯着她看。
喀哒,又发出了一声小小的声响,她坐回到了椅子上。
“什么啊...只是因为这样吗?原来是这样啊...”
就好像不小心溢出嘴边似的,佐藤美合低着头喃喃自语。
“也就是说,那根本不是什么梦幻料理,只是因为在那个特定的时刻吃到,所以觉得很好吃罢了。”
“哈哈...什么嘛...感觉魔法被解开了一样...”
佐藤美合自嘲般的笑了笑。
“不,那种美味并不是谎话喔。”
小早川加奈认真的摇了摇头。
“为什么会这么说?”
佐藤美合转过头,挑着眉向她问道。
“要说为什么,是因为那和珍贵的回忆连结在一起,所以你才会忘不了那个味道。”
“我可以打包票说,美味是能简单做出来的,如果只是为了填饱肚子所做的餐食,那是很简单就能做出来的,但这样的料理大概吃完就没了。”
“可是要能强烈留在记忆中的味道,只有食材或食谱是做不出来的。”
小早川加奈回想起妈妈以前常常对自己说过的一句话。
“能成为内心血肉的,才是真正的「美味」。”
