胁了主厨之后，便一脸轻蔑的审视着其他参赛者的食材。
虽然这些人拿来参赛的食材品质看起来都很不错，但是说到珍贵程度，并没有一个能够跟文轩集团的相提并论，甚至是连个零头都赶不上。
当看到张明明这里只准备了一条鲈鱼的时候，梅景鹏更是忍不住笑了起来。
“哈哈，就准备了这一样东西呀，而且还是一条鲈鱼，我眼应该没花吧，。你可能是不清楚我那只大鸭子，拉出来的大便都可以买你这一箩筐了。”
见梅景鹏那一副高傲的样子，张明明也没有去跟他计较，只是戏谑的看着他说道：“这样啊，那我刚刚看到你的鸭子拉出来的一坨出来，你赶紧去接着，不然又要浪费了。”
“还有，我忠诚的告诫你，凡事不要做的太满，不然的话，等一下被啪啪打脸可就更加的难受了。”
听了张明的讥讽，梅景鹏脸色顿时一拉，就连梅景华也是如此。
两兄弟此时就像看到仇人一般看了张明明一眼，梅景鹏更是冷冷的哼了一声，随后一甩手回到了自己的座位上去。
轮到张明明加工的时候，这一次他没让刘婉如去监督，而是亲自跑到后厨。
到了厨房之后，张明明便和烹饪师傅说一下，要自己来动手烹饪。
做鲈鱼讲究的就是那口鲜味，不是张明明担心师傅技术不行，而是怕那个师傅在处理鱼的时候把那最重要的鲜味给弄丢了，这样就无法将大旺牌淡水鱼的美味完全展现出来。
听了张明明这个要求，师傅先是一愣，随后询问了一下主办方。
在得到主办方同意之后，他便把烹饪工作全部交给了张明明，而且自己还为他打下手。
张明明非常熟练的将鲈鱼处理完之后，将它放到一个早已准备好的盘子里，撒上了自己调好的香料进行腌制。
在腌制鲈鱼的过程中，张明明还将烹饪所需要的调味品进行非常精确的调配。
过了20分钟，腌制的时间一到，张明明便将调好的料汁苦恼的全部塞到一肚子里，然后放到了蒸锅里蒸。
15分钟之后，鲈鱼便蒸好了，出锅之后张明明将滚烫的热油混合着另外一些调料，直接浇到鲈鱼的身上。
下一秒，一阵香味便布满了整个后厨，食堂那些吃惯了山珍海味的厨师，顿时都忍不住口水直流。
随后张明将把做好的清蒸鲈鱼，从厨房直接端到了赛场。
整个会议场此时因为各种菜肴的香味弥漫融合在一起了，一时间好多人呐都忍不住直咽口水。
