到了学识上，徐光启便显得游刃有余起来，他摇头晃脑地说道。
“农事唯有八字口诀，一乃时宜，所谓顺天时，量地利，则用力少而成功多二乃辨土性，《齐民要术》有云：‘凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之’。
三乃耕作四乃防灾”
他说得头头是道，可对于张允修来说，却没有一点在点上。
张允修摇摇头说道：“这些法子确实乃是农事要诀，可若要种植出高产高质的粮食瓜果，这些东西显然还远远不够。”
“不够”
徐光启大概明白了意思，稍微了解一点西山屯田所，显然便有了答案。
“张指挥使的意思是良种”
“农事犹如培养人才一般。”张允修比喻着说道。
“所谓人才，不单单需要外力，更需要其自身天赋秉性以及努力。
培育种苗也是如此，你若想要高产，那便培育高产之种苗，若想要耐贫瘠、耐旱、耐涝，甚至要缩短成熟周期，皆是需要种苗之培育。”
徐光启突然有种接触到武林秘籍之感，他神情严肃地说道。
“张指挥使所说之培育是何意农事中确实有取良种之概念，可良种可遇而不可求，培育过程并非是一朝一夕，乃是十年百年计。”
古人并不是不会“杂交”技术，只不过没有一套明确的理论逻辑。
诸如在古人培育作物的过程中，也会采取优中选优的方式，从而保留优秀基因。
亦或是通过调整各类瓜果豆类的种植布局，依靠授粉进行杂交。
可正是因为缺乏一套成体系的概念，便让这种杂交的效率极为低下。
千百年来确实有良种出现，可一个良种的出现跨度将是一百年两百年。
朝廷不是不重视作物良种，而是这种培育方式效率实在是太低了。
倒不如直接引进国外作物良种，占城稻便是一个很好的例子。
这也是为什么，在张允修提出要培育新作物，种植出亩产四十石粮食之时，会引来那么多人的嘲弄和不解。
因为从根本认知上，短期培育出优质作物，便是一件天方夜谭的事情。
事实上，在后世想要培育出一个新品种，同样不是一件容易的事情。
可若想要加快这个速度，大明农学界就必须普及“基因”和“遗传”的概念。
为此，张允修不由得耐心解释说道。
“这便是我今日带你来这里的原因。”
他顺手抓起一株豌豆苗。
“你且看这一株豌豆，这茎杆高挑异常，乃是屯田所的校尉工人，专门挑选杆高的豌豆，接连培育好几代后，所结出之籽长出来的皆是杆高。
同理专门挑选杆矮的豌豆，培育数代之后，让杆矮之性状维持不变。”
徐光启却有些不以为意，他甚至觉得对方在说废话。
“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，此乃人所皆知的常识。”
这东西在古人看起来很容易解释，无非是家里的“种”好，这“种”也能研究出什么东西。
张允修倒显得不急不躁，带着对方来到另外一处豌豆田，询问着说道。
“此田是高杆还是矮杆”
徐光启觉得对方将自己当三岁孩童一般戏弄，可有了前面的铺垫，他心里头已然彻底没了“反叛”的心思。
徐光启拱拱手说道：“回指挥使的话，此乃是矮杆。”
可说完之后，他便有些无奈了，这明眼人都能看出来的，还需要自己回答么
“错。”
张允修斩钉截铁地说道。
“所谓此田乃是纯种高杆与纯种矮秆杂交所出，并非是单纯之高杆。”
徐光启顿时愣住了，他仿佛抓到了一些不寻常之处，可还是继续解释着说道。
“《论衡初禀篇》有述，‘草木生于实核，出土为栽蘖稍生茎叶，成为长、短、巨、细，皆由核实’。
想来此乃种苗种子之因。”
张允修则是摇摇头，再指
