艺的厨师。
如几位老师傅和大酒楼里掌勺大师傅，他们总是会被人看到，被人们所津津乐道。
如冯正明这样青年有为的厨师，能够年纪轻轻经营汇泉楼，成为汇泉楼的主厨，自然是会光鲜亮丽出现在所有人眼前。
这一刻看到那些和赛场做告别，在赛场外留下一张照片的身影。
冯正明知道，他们这样默默无闻的厨师，才是真正推动美食发展和传承的人。
再联系到崔老师傅留下自己最后欲言又止，没有能够直接说出口的话。
冯正明似乎突然明白，为什么崔老师傅要让自己尽可能去展示和炫技。
不仅仅是要让可能存在质疑冯正明有没有资格参加全国大赛的人。
更为重要的是，要用这样的机会，在全国很多人都关注情况下，展示一下厨师的真本事，要让更多人能够去关注厨师。
这也算是帮助厨师做宣传，让厨师们更多的受到重视。
冯正明在心底觉得，自己在这件事上必须要当仁不让，全力以赴。
