,冯正明之前还问了他鲍汁的制作。
除了问江成哲之外,他好像还询问了粤菜厨师鲍汁的制作配方。
江成哲结合起来想了想:“他是想要用鲍鱼和仿熊掌做在一起吗?可是白萝卜又有什么用呢?鲍汁炖白萝卜?”
江成哲倒是听说过,曾经有老厨师确实用鲍汁煨过白萝卜。
最后煨出来的白萝卜确实是非常美味。
通过这么一联系,江成哲觉得冯正明除了大家都知道的乌龙戏珠之外,恐怕是又要做一道要惊艳所有人的菜。
江成哲心里是真的很期待。
想要见识一下,冯正明到底还能做出什么独特的菜出来?
到了此时,江成哲倒是觉得,恐怕冯正明还真是能拿到这一届状元。
想到这,他又想起了,港城那四位看不起内地的厨师来。
昨天他们四个人曾经说过,觉得虽然冯正明、张泉徳他们内地厨师确实很厉害。
但是最终这次全国烹饪大赛的状元一定是港城厨师的。
当然他们四个不认为自己能拿到状元。
他们觉得会是戴龙。
江成哲现在觉得,他们实在是太傲慢,低估了冯正明他们内地厨师的实力。本章完
