计上的厉害之处。
明明是一些很传统的鲁菜，但冯正明考虑到晚宴招待人员的具体情况，他会做出一些细微的调整，好让晚宴上每一位都可以吃的满意。
除了菜品的设计，冯正明在备料上也会非常讲究。
虽然，为了保证晚宴菜品质量，选材上要很仔细，稍有一点不好的地方都要被筛掉。
但冯正明是个很懂得节省的厨师，被筛掉的材料他并不会扔掉。
能用来煮汤，或者炖菜的部分，都会被他用上。
或者安排做一些员工餐，给参与准备晚宴的所有人吃。
一些参与准备晚宴的人私下里都表示。
“太佩服冯主厨的手艺了。”
“是啊，冯主厨不愧是全国烹饪大赛状元，用那些边角料也能做出那么好吃的菜。”
“他真是很节省，如果是以前的话，很多边角料都会被丢掉。”
“对，过去好多边角料都是被丢掉的。”
“但是那样也比较浪费，不像是冯主厨这样，能做出很多好菜，我们也可以吃的好些。”
经过紧锣密鼓的筹备，这场省里的春节招待晚宴，在春节前两天举办。
冯正明当天上午很早便赶到现场后厨，认真进行最后一次检查。(本章完)
