外壳酥脆，里面的鱿鱼又保留那份韧劲，确实是一道下酒的好菜。
李冠生看到戴龙做这么一道菜，多少有些不好意思。
“戴龙你也真是的，人家教你的都是带有技巧的菜，你怎么做了这样一道简单的小菜？”
戴龙有些无奈：“李师傅，这也不能怪我，我觉得在冯状元的面前，我做什么菜，都好像是有点班门弄斧了。”
这话一出口，把在场所有人都给说乐了。
冯正明无奈苦笑：“这，还是我的不对？”
戴龙满脸堆着笑容：“不是你的不对，是在你面前，我们确实拿不出什么有技巧的菜。”
这个话确实不光是戴龙心中所想，也是在场其他厨师心里话。
这些天交流下来，冯正明确实有点太强。
之前几天，大家也相互交流一些很讲究技巧的菜。
不过很多时候，冯正明几乎是看一遍，后面他就能给做出来。
而且冯正明还能给出一些细节上改进的点子。
让港城的厨师有一种，好像是来跟冯正明学习的感觉。
可以说，几天的交流下来，鲁菜厨师和港城厨师都像是在跟着冯正明学习。
他相当多的点子，让厨师们都一种豁然开朗的感觉。
冯正明看看众人，大概明白大家的意思。
他无奈笑着摊开手：“没办法，我没想表现自己，我只是想跟大家多讨论，一起探讨一些菜的烹饪细节。”
李冠生微笑开口：“正明你的想法很好，我们这些天交流下来，大家相互也都有不少收获的，希望以后我们能多多进行一些这样的交流。”
这话获得所有厨师一致的认同。(本章完)
