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第681章 “正宗”之论(3 / 4)

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过本来想着有张爷爷帮忙,我在泉城外第二家分店应该会开到德州来,张爷爷不愿意帮忙,我只能先开去其他地方。

等在德州找到合适的人,我才能来德州开分店了。”

果然,这话一出,几位老人都有些焦急。

老人们很清楚冯正明的名气,也是听说了冯正明干饭铺的生意好,用料足不说,味道也非常好,而且关键价格也合适。

所以老人们还是有些期待,冯正明可以来德州开分店,让他们也可以尝尝他店里把子肉。

几位老人赶紧劝说起张爷爷,希望他能答应冯正明。

张爷爷在老伙计们的劝说下,最终点头答应。

“好,状元看得起我这把老骨头,我就帮状元把德州的分店先干起来,等以后有合适的人接手,我再退下去。”

冯正明笑着点头:“好,就按张爷爷您说的办。”

跟张爷爷说定,冯正明他们向几位老人告别,便离开了小面馆。

在冯正明他们走后,几个老人都纷纷向老张夸奖。

“老张你这是遇到了贵人啊。”

“是啊老张,真没想到,你这小面馆能吸引来我们的状元。”

“老张,以后再想吃的面条,可就要去状元的干饭铺分店了。”

“先说好了,老张你可不能随便涨价,我们都是老伙计,你要让我们吃得起。”

“我还真挺好奇,状元的把子肉,配上老张你的大柳面会是什么味道?”

这个话,让几位老人都非常期待。

老张自己还真是很意外。

没有想到,自己送给人家,自己多年总结的一些经验,结果竟然就遇到了全国烹饪状元。

人家还要让自己去他的分店里当掌勺师傅。

这对老张真可以算是从天而降的惊喜。

尽管老张今年已经六十多,但他身体还很结实。

他表面上似乎很淡漠,只是在巷子里经营一家小面馆,招待的也都是附近一些老伙计们。

实际他心里还是有一个渴望,渴望可以把自己从父辈手上继承的手艺往下传。

只可惜,老张自己的儿子和女儿都看不上这份手艺。

而且随着社会的高速发展。

老张也确实看到,在德州大量扒鸡的店关张。

并且剩下的扒鸡店,基本上都走上了产业化、规模化。

至于大柳面,在德州也渐渐不被被年轻人喜欢了。

可以说,老张之前确实是被现实打击到,有些心灰意冷。

他才会在之前跟冯正明他们说。

他觉得自己都手艺已经不能赚钱。

劝说冯正明他们应该去学可以赚钱的手艺。

可如果手艺到了冯正明的手上。

在老张看来那就完全不一样了。

冯正明是全国烹饪状元。

他的名气很大,他把老张的手艺放进干饭铺里。

老张觉得自己手艺肯定能传下去。

想到这些,老张对几位老伙计说:“我要好好干,不能让状元亏了,不能辜负他对我的这份信任。”

看到老张重新燃起斗志,让几位老人都开心不已。

“这才是我们的老张。”

“没错,就是要这种干劲。”

“我们年龄是大了点,但我们还是和年轻人一样有干劲。”

“老张你的手艺,有状元帮你筛选学徒,肯定能好好传下去。”

老张和几位老人畅想未来的时候。

冯正明他们走出巷子。

返回旅社的路上,丁远想了想问:“冯哥,你是不是觉得张爷爷都手艺很正宗?”

冯正明一听有些惊讶看向丁远。

“为什么你会觉得,我是觉得张爷爷的手艺最正宗

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