冯正明没想到的是,这次三师兄竟然直接开口拒绝了。
“这次我恐怕要跟正明你说"不"了。”
轮到冯正明惊讶了:“为什么?”
杨斌一脸平静:“正明师兄们年龄都不小了,我儿子都四年级了,我不希望接下来的时间里,我还要继续跟儿子分隔两地。
对不起了正明,你三师兄确实没什么上进心,帮你干好老铺,三师兄就满足了。”
冯正明立刻明白了三师兄的心思。
同样,他目光看向其他师兄时,其他的师兄也都流露出和三师兄一样的神情。
看得出来,师兄们不想再离开泉城、离开家人。
“不,三哥我怎么可能会说你没有上进心呢?我尊重三哥你的选择,可能是我这次步伐太大,让几位师兄都有些跟不上了。”
听冯正明这么说,几位师兄立刻同时开口。
“不是的正明,你的做法没有错,利用你现在的名气,把店开去沪城是对的。”
“没错,你是我们的骄傲,我们都相信你能把鲁菜传播出去发扬好。”
“只是我们都有家室,已经不能跟着你一起去为鲁菜冲锋陷阵。”
说完这些,大师兄李辉东看向在场的年轻厨师们。
“正明你并不会孤单的,你看这里还有年轻的厨师们在,他们才是你应该带去沪城的中坚力量啊,他们才能给予你接下来传播推广鲁菜的支持。”
师父也开口:“你师兄们说得对,你需要的是年轻厨师们的帮衬。”
甚至师父还说出一个更加极端的做法。
“如果你让师父来说,我觉得这一次你去沪城,应该把这几年跟着你一步一步干起来的年轻厨师都带上。
师父和你的师兄们留在泉城,可以帮你重新培养一批新人,填补他们走后的空缺。”
冯正明一脸惊讶,他没想到师父比自己的思路还要更加激进一些。
他很清楚,如果自己把现在泉城这批年轻厨师都带去沪城的话。
接下来汇泉楼和几家干饭铺分店都会面临巨大挑战。
说是可以培养出一批新人出来接替岗位。
但是新人的培养需要时间,尤其是团队的磨合更是需要很长时间。
冯正明把人都带走,哪怕是有三位师兄帮自己坐镇。
恐怕想要让后厨磨合到现在这种得心应手地步,也是需要挺长的时间。
哪怕在磨合时间里,要保证汇泉楼和干饭铺的出菜品质,该怎么办?
唯一的办法就是,冯正明的几位师兄必须要更加辛苦,可能更多的菜品都需要他们亲力亲为,才能尽可能保证水准不下降。
想到这些,冯正明真的是很于心不忍。
师兄们那样实在是太辛苦了。
“师父、几位师兄我不能把人都带走,那样你们也太辛苦了。”
师父看向冯正明的几位师兄。
然后大师兄李辉东带头。
“正明你放心大胆带着人去,我们辛苦点不算什么,那些本来就该是我们做的,你可不要忘了,我们也是厨师,我们也都是大师傅的。”
三师兄杨斌跟着:“没错,我们也是大师傅,我们也有自己的骄傲在。”
五师兄曹志国:“哈哈哈,正明你分明是不相信我们的能力啊?”
不等冯正明开口,听完他三位师兄表态后。
冯爷爷跟着先一步说话。
“正明你还不懂吗?你师父和师兄们是要成全你,也是要让你带着鲁菜去沪城跟人家拼杀,他们希望你可以给鲁菜拼杀出一个更好的前程。”
司徒爷爷附和:“正明你不要辜负大家对你的期望。”
冯正明看向师父、两位爷爷和师兄们,他感到肩头上担子更沉了。
但即便担子变沉,冯正明还是坚定表
