获得沪城老师傅们支持，冯正明立刻和小师叔黄涛开始着手筹备起推荐指南的发布。
冯正明和黄涛一起努力争取着时间。
因为在年底的时候，还有新一届的全国烹饪大赛要举办。
到时候无论是冯正明还是黄涛，他们可能都要去现场。
年初没有南下沪城前，鲁菜老师傅们已经跟冯正明说过，希望他可以成为这一届鲁菜参赛厨师的领队。
另一边劳动部也是要让冯正明去担当这一届的评委。
所以到时候冯正明可能会很忙，既要对鲁菜这一届参赛厨师进行一番集训。
还要去大赛现场那边担当这一届的评委。
所以冯正明是准备要在年底之前，把沪城餐馆推荐指南和小师叔一起做出来。
后续发行的事情，是可以交给沪城这边出版社去做的。
这段时间，黄涛已经联系过不少沪城出版社，好几家都愿意帮忙发行推荐指南。
为了让推荐指南推荐的餐馆确实都能获得大家认可。
冯正明和黄涛带着蔡先生、唯灵还有沪城几位老师傅一起，把沪城的大街小巷可以说都给跑了个遍。
无论是极具沪城特色的街边小吃，还是一些外地人带来沪城的特色餐馆。
就连一些开在沪城的西餐馆，冯正明他们也都品尝了。
这期间，一行人通过寻觅美食，还真是相处出不错的友谊。
唯灵更是给出建议：“如果明年我们再进行探店评选，我觉得可以带上dv，或者干脆和电视台合作，拍摄一些探店絮。”
蔡先生也觉得这个提议非常好。
“干脆专门做一档探店节目，肯定会在国内很受欢迎。”
冯正明笑了笑：“那样不就变成了综艺节目如果有了剧本的话，探店就失去了本来的意义，我们可能也不能像是现在这样自由交谈。”
沪城几位老师傅很赞同冯正明的这种说法。
“对，我们这样的气氛会更好。”
“那样会给一些被拍摄的店不小压力的。”
“如果我们探店推荐后，那些店出名就不好好做菜那我们的名声不是被毁了”
“还是这样比较好，我们更加轻松自在。”
黄涛最后表示：“我们本来就是要推荐餐馆给来沪城的人，肯定是要带有我们的主观性，与其拍摄成节目，我觉得倒是不如在推荐指南上，写我们各自真实感受。”
听了冯正明他们的话，蔡先生和唯灵也不得不承认。
冯正明和黄涛，还有沪城几位老师傅目的更加单纯。
他们推荐餐馆，真的就像是自己觉得好吃，然后推荐给朋友。
蔡先生和唯灵受到港城娱乐节目的影响。
他们总还是会更加往商业化靠拢。
在冯正明他们在沪城四处探店，寻觅好吃的小馆子的同时。
冯正明在沪城四家店，收获了越来越高的口碑。
孙海、孙德才、管伟和张磊没有让冯正明失望。
他们确实把两家新店都很好撑起来。
尤其是张磊的进步，甚至让冯正明都有些惊讶。
过去张磊在大师兄身边，他多少是显得有些难当大任。
这次他和管伟负责一家新店后。
张磊在新店的管理经营上，和后厨烹饪上都做的非常好。
尤其在随着店的口碑起来，每天登门顾客多，导致一些排队很久顾客有了意见。
张磊站出来很好处理了事情，也是平息了排队太久顾客的不满。
这件事让冯正明对张磊有些刮目相看。
在知道这件事后，冯正明向蔡先生、唯灵和沪城老师傅们提出，要去他的那家店探一探，希望让几位可以评价一下管伟和张磊负责的店。
而这一次，
