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第837章 《推荐指南》引起轰动(3 / 4)

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p> 让在场跟踪拍摄的电视和报纸的记者们都惊讶不已。

同样,本帮菜的几位老师傅,蔡先生和唯灵对这样的做法也都是笑了起来。

这个做法是冯正明和大家商量后决定的。

就是要用这块牌子和推荐指南给大家一些压力。

如果小馆子不能坚守自己的美味,就一定会失去这份挂牌,也会失去他们现在获得的推荐。

小餐馆老板们,大部分都表示会好好坚守住自己手艺。

毕竟对这些小馆子的老板来说。

他们多数本来就是做附近街坊生意的。

平时手艺要是做的不好,街坊们自然是不会一直吃。

所以对他们来说,坚守住自己的手艺,不算是什么很难的事情。

在这一番的挂牌结束后,冯正明最后也发出号召。

“沪城作为我们对外的一个窗口,既然是要成为国际化的大都市,我相信应该要有更多的吸收和包容,各方面都需要长足的进步。

我也想美食也会获得提升,成为可以和海外知名美食之都齐名的美食城市。

希望各位在沪城做餐饮的同行,无论是厨师还是老板们,都能好好把自家的手艺做好。

也许明年,我们会去你的店里,也许明年你就能上推荐指南。

成为我们推荐的,来到沪城必须要吃一顿的餐馆。”

冯正明对着电视台镜头,当着报社记者的面说出这番话。

自然是第二天就见了报,而且被沪城电视台当做新闻报道了。

很快,这件事在沪城掀起了轩然大波。

推荐指南也迅速被抢购一空,让黄涛需要联系加印。

而随着新闻和报纸的各种报道,消息也逐渐扩散出去。

不只是沪城,周边省份也都开始关注。

再到后来,随着推荐指南开始出现在全国其他地方。

冯正明这份沪城餐馆推荐指南,迅速在全国各地铺开了。

同一时间,齐鲁的餐馆推荐指南,也很快获得了关注。

沪城这本推荐指南没有打响名声之前。

齐鲁的餐馆推荐指南还只是在省内进行传播。

可自从沪城的这本在全国打响名声。

齐鲁推荐指南也迅速获得关注,并且从齐鲁开始往外传播开。

等到这两本冯正明做的餐馆推荐指南引起足够大轰动。

摆放在了全国知名老师傅,和一些全国烹饪大赛评委,甚至是摆在了京里一些负责全国餐饮和厨师管理工作人的桌上。

大家才终于都意识到,冯正明这个全国状元干了一件什么样的大事。

两本小册子,引动了全国对厨艺和美食的讨论。

不少人拿着两本小册子,专门去齐鲁各地和沪城吃了小册子上推荐餐馆。

用那些专门去吃人品尝后的反馈来看。

几乎所有人都觉得小册子上推荐的餐馆味道真的很好。

或许并不是每家被推荐餐馆都附和所有人的口味。

但是如果仔细阅读小册子上对餐馆介绍。

会很容易发现,各家餐馆的情况,几乎是和介绍上一模一样。

这里所谓的一模一样,不只是说餐馆内外的装修。

更多是指对餐馆里各种菜品的评价。

比如沪城一些本帮菜小馆子,推荐指南上会详细写着,这一家是本帮菜为主,并且还有冯正明、黄涛、蔡先生、唯灵和几位沪城老师傅的点评。

有主观点评,也有专业点评。

但只要去吃过,会发现点评是真的很全面,能对的上每个人的不同体验。

这么一对上了,让很多人非常信服冯正明这份小册子推荐。

这么一来,也很自然推动小册子传播度更广了。

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