前冯正明参加的全国大赛就有着很大区别。
冯正明参赛的时候,还是以地方菜系参赛。
大部分的厨师都是个地方选拔出来的厨师报送参赛。
所以冯正明当时比赛,遇到的对手,都是各地菜系中的佼佼者。
这方面从港城来的几位厨师,也看得出来人家手艺是真的很厉害的。
包括当时参赛其他各地菜系的厨师。
他们也都是各地知名酒楼的掌勺大师傅。
这一次完全不同了。
因为接受个人厨师报名。
所以参赛的厨师里,可能会有不少更加年轻的厨师。
手艺上可能他们还真不敢说有多么过硬。
冯正明不免是有些担忧:“如果参赛的厨师们手艺上过于参差不齐,这个比赛的看点可能会变得很差啊。”
罗晴还是很懂丈夫的心思,她把女儿抱起来放在丈夫怀里。
然后自己也一起慢慢凑近到丈夫的怀里。
“我知道,你担心这样会降低比赛权威性,导致之后全国烹饪技能大赛会变得被很多人所遗忘了,是不是”
冯正明一手轻轻扶住女儿,一手轻轻揽住妻子。
妻子说的确实是他心里最大的担忧。
若是全国烹饪技能大赛丧失了它应有的权威性。
那么以后还要怎么去选出国内的好厨师呢
