全国各地光是报名参赛的厨师短短几天就已经有上千人。
很多可能不是鲁菜的厨师,也都尝试报名参加比赛。
其实全国各地厨师也都清楚,各地菜系确实各具特色,因为地域不同擅长烹饪的食材肯定有所不同。
可全国各地在烹饪技法上,实际都能归根到鲁菜上去。
鲁菜确实开创出了大多数中餐烹饪中的技法。
这些技法经过传播,也在各地有各自不同的一些改变。
或者是融合了各地曾经独有的技法,形成一些新的烹饪技法。
到要说传统的根源,也都能够溯源到鲁菜技法。
所以真要说起来,国际鲁菜比赛也确实是可以举办。
全球各地中餐厨师,在技法比拼上确实不用区分国界和地区。
而且鲁菜在海外也有一定的传播度。
当初也有不少鲁菜厨师从国内去国外经营餐馆。
只不过随着时间推移,全球各地中餐馆做的东西也发生不小变化。
这一次,因为有程国胜背后投资人的帮忙。
还真就邀请到海外一些懂得鲁菜的厨师。
这其中就有冯正明的四师兄。
王家梁本来是收到程国胜背后投资人邀请。
结果还没有回国,他就发现比赛情况发生变化。
本来联系他回国参赛的人,竟然被踢出了赛事方。
赛事的主办人变成了自己的小师弟冯正明。
而且王家梁经过一番调查,发现小师弟竟然给这个比赛拉了相当多的赞助商。
还都是非常厉害的大老板。
这让王家梁对小师弟是真的有些刮目相看。
还记得之前他和妻子回国,小师弟当时是全国状元,但影响力实际上还仅仅局限在泉城和齐鲁本省内。
王家梁没想到,这一次小师弟的影响力竟然已经到了全国范围内,甚至已经拓展到海外。
他觉得这次自己回国参加比赛,这次比赛搞得声势如此大。
接下来小师弟在国际厨师中间也将会获得属于自己的位置了。
这几年在海外,王家梁也算是接触到一些国外的营销手段。
一些看似在海外相当出名的厨师。
他们有一部分完全就是靠营销手段成名。
或者应该说,他们是按照国外一些的餐厅评级机构的标准去做自己的餐厅。
从而让他们自己和餐厅一起变得非常出名。
王家梁到了海外才知道,原来所谓的名厨竟然可以像是明星一样被包装出来。
更是在参加了一些电视节目的时候,见识到名厨如同明星一样包装手段。
甚至王家梁也见识到,某些所谓的美食评论家,可以仗着自己拥有大量的拥趸,肆意妄为的敲诈勒索一些名厨。
王家梁是真的算是明白,原来在海外真的一切都可以成为一门生意。
所以在程国胜背后投资人找到王家梁的时候。
他答应回国去参加这个比赛,其中一个最重要的原因是,程国胜背后投资人里,有一家海外知名的餐厅公司。
王家梁觉得,自己如果答应去参加比赛了。
之后可以获得这家餐饮公司海外的一些支持。
那么自己或许也有机会成为海外名厨。
甚至王家梁觉得如果能获得一定名次,也可以帮助妻子家的餐厅,一跃成为海外知名的餐厅。
几年海外的磨练,让王家梁身上的锐气被打磨掉。
他是真的已经认命了,打算要向海外的那些资本妥协。
只是王家梁怎么也没想到。
在国内的小师弟,在这种时候竟然发起了反击。
明知道程国胜和他背后投资人是有意借他名气要
