行业。
可他既然定下标准里,不只是菜品上,还有关于装修和服务上的。
那么他不可能带头破坏标准,他也不会给自己那家店上五颗星。
孙老师傅:“这么说,沪城那些酒楼,岂不是少了一个有力竞争对手”
冯正明微笑:“没关系,等明年我老洋房的私房餐厅开业,我会让他们明白,我这个竞争对手是多么的强大。”
听到这话,在场的老师傅们顿时都绷不住笑起来。
大家对冯正明在老洋房里开的餐厅确实都期待。
很想知道,冯正明到时候会有什么样惊艳世人的菜品推出
老师傅们也都明白,那样一家餐厅,也会成为国内餐厅真正标杆。
倒不是在装修和地址上,关键是掌勺人是冯正明这个状元。
还有优秀的青年厨师给他配备上。
再加上最优质的食材供应。
这样一份雄厚的实力摆在那,确实不是谁都有资格开那样一家餐厅。
但有了冯正明的打样,也算是拉高大家对厨艺好坏标准。
那么其他的店想要复刻冯正明,也就只能是更多在厨艺上多下功夫。
真的可以算是冯正明一己之力拉高行业标准。
