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第926章 不给任何人走后门(3 / 4)

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自己出了。

面对冯正明如此坚决认真的态度。

让李泰丰和泰城的众人都意识到,这位状元是真的对一切都很认真。

付了钱,冯正明和大家也都先回到酒店房间。

女儿已经睡了,罗晴坐在房间里等着丈夫回来。

看到丈夫回来,捕捉到丈夫脸上不愉快。

罗晴还是拉着丈夫坐下来,轻声对丈夫进行一些安抚。

“是不是泰城这边的一些安排让你不满意其实要我说,你这次确实是搞得太过高调,本来不需要联系他们,你自己安排车,带着评审们来不就好了”

冯正明轻声回答妻子。

“我确实可以那样去做,但那样突击性质的评审,恐怕各地的酒楼和餐馆,大部分都不合格。”

听冯正明这么说,让罗晴有些惊讶。

“会那么差吗”

冯正明:“你以为呢这些年我收到过不少各地来的一些信,不少都是向我直接举报,他们当地一些餐馆和酒楼的问题。”

罗晴:“还有人给你写信反映那些”

冯正明:“是啊,所以我才会给他们各地提前消息。”

罗晴仔细想了想:“所以这一次你的用意,其实是给各地的餐馆和酒楼上上紧箍咒让他们自己先进行一些改善”

冯正明:“对,要让他们认识到问题,哪怕是为了应付我们评审,只要是能进行改善,就是好现象。”

罗晴明白丈夫的想法。

在冯正明心里,他很清楚,要推行他推荐指南的那套标准,不是一朝一夕就可以的。

所以他现在拉上老师傅们各地进行评审。

为的是用老师傅们的名声和权威,逼迫各地酒楼和餐馆按照标准去改善。

只要是有了改善,那么逐步就可以继续推行冯正明推荐指南的标准。

慢慢在潜移默化中,让大家形成对标准的习惯性认同。

这么一来,可以让标准进一步深入人心。

那么以后,就能保证各地餐馆和酒楼都能做的越来越好。

所以现在冯正明就是要做这个恶人。

要逼着各地餐馆和酒楼必须要按照自己标准去做。

借用老师傅们的权威,让各地的餐馆和酒楼不敢提出异议。

为了让各地酒楼和餐馆都能自己改善。

冯正明才没有进行突击性质的评审,更没有让老师傅们隐藏身份来评审。

罗晴:“希望他们能理解你的这份用心。”

冯正明倒是一点不在意。

“他们理不理解不重要,只要能督促他们做得更好就行。”

罗晴撇撇嘴:“他们不理解,不是尽在背后骂你”

冯正明笑了:“背后骂就让他们骂去,又不会让我少块肉,我要是在意他们骂我,恐怕我现在还在街头上摆摊卖盒饭呢。”

被冯正明这么一说,罗晴一想也忍不住笑了起来。

事实确实和冯正明说的一样。

从他街头摆摊卖盒饭,到他卖把子肉和经营干饭铺。

可以说冯正明一直都在挑战传统的权威。

他打破了不知道多少过去传统的规矩。

同时他也塑造了很多新的规矩。

所以背后骂他的人从来也是不可或缺的。

可能在很多厨师眼里,冯正明就是有些吹毛求疵。

在一些餐馆和酒楼老板眼里,冯正明是让他们必须投入更高成本的恶魔。

可是在大多数普通的顾客眼里,冯正明是让他们吃到了物美价廉美食的好厨师。

他也是很多年轻厨师眼里崇拜的偶像。

更是齐鲁各地人眼里,那个把鲁菜地位重新推高的鲁菜状元。

因而即便是有很多人背后在骂他。

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