只是守着过去的传统，一些应该学习改变的东西，还是要努力去学习改变。”
这点夏老师傅非常赞同。
“正明你说得对，今天你让小蕙做的那个菜，确实是让我们看到了新意。”
冯正明：“那个八珍篮烤鳜鱼，算是我的一个尝试，看起来还是很成功的，我想以后我会让夏蕙继续往这方面努力。”
夏老师傅赞同：“对对，可以继续朝着那个方向努力。”
接着不等冯正明开口，夏老师傅一脸严肃。
“美食还是要首先美味，要好吃的基础上，才能去考虑更多的摆盘设计，这方面可能过去孔府菜稍微有些忽略。”
冯正明：“也不能这么说，过去孔府菜毕竟也不是天天吃。”
夏老师傅点头：“这倒是，过去很多菜都是祭祀，或者是接待用的宴席菜。”
冯正明：“现在我们就是要让更多人，可以品尝到，要让菜做的更加美味，可以让大多数人都品尝到，是普通人家也能吃得起。”
对冯正明的话，无论是夏老师傅还是夏蕙父亲都非常赞同。
夏振南看向自己女儿和儿子，又看向自己父亲，他现在倒是更加敬佩父亲的眼光。
当初如果不是父亲坚持，夏振南应该不会让女儿学厨，也不会让儿子来跟着冯正明的。
那么孔府菜可能会错过了跟上时代的改良发展时期。
