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第973章 回到餐厅,招待老饕(第二更,求订(3 / 4)

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间,就是在一楼餐厅里找个能看到外面院子风景的地方坐。

明明相互之间都认识,但从来也不会和其他的老饕一起吃。

就是每个人一张小桌然后各吃各的。

一开始这些老饕出现,还让餐厅里所有人都觉得奇怪

怎么会有这样非要自己单独坐一桌的人

但冯正明倒是一点不奇怪,他知道这帮沪城的老饕,可都不是一般人,手上握着不少的钱。

他们来自己的餐厅,可以说就是把自己餐厅当成是自家食堂。

不跟别人同桌,是不希望被别人影响到自己,也不希望被别人打扰到自己,更不希望别人从自己这套出一些话。

甚至有时候这帮老饕可能穿着睡衣就来了。

一开始服务生还感到很惊讶,还犹豫要不要把人赶出去

幸好冯正明当时在餐厅,还亲自出面把人请进去。

并且之后,冯正明还专门嘱咐所有人,不允许以貌取人。

哪怕别人吃了不给钱,事后可以报警处理。

不可以拒绝别人进门,更不能先让别人付钱。

冯正明对老饕们这份怪癖的尊重,再加上他手艺确实好,让这帮老饕是真的把他餐厅当食堂。

每天晚上几个老饕必然要来,每天点的菜还不一样。

你说他们喜欢川菜那可能第二天点的是粤菜。

你说他们不是太喜欢鲁菜那说不定第三天吃的就是鲁菜。

几个老饕真就是主打一个随行所欲。

甚至可能某天心情好,一顿饭就要吃个大几千。

看惯了这些老饕们付账后,也让餐厅的服务生们从开始震惊,到现在是见怪不怪。

冯正明既然回来,他还是要给几位老饕送点东西。

所以通过服务生知道,几个老饕吃出他回来。

冯正明亲手做了一道赣省那边和余福祥一起研究的三杯鸡烩烧鲍鱼,端出来给几位老饕们加个菜。

“几位能一口吃出我回来了,是对我手艺的信任啊,这道三杯鸡烩烧鲍鱼,算是今晚送给各位的加菜。”

当冯正明当中揭开盖子的瞬间,香味让几个老饕全都瞪大眼睛。

“嚯,这味道正宗啊,尤其是这个鸡的味道,真的不一样。”

“冯状元你这个鸡,应该是从赣省那边带回来的吧”

冯正明笑着点头:“对,是从那边带回来的,不过它比我回来的早一些,我提前联系那边发货过来。”

几位老饕顿时都笑了起来。

“哈哈哈,所以我喜欢冯状元你这里吃呢你总是这么幽默。”

“关键是冯状元总能给我们一点点惊喜。”

“吃惯了冯状元的菜,再去其他的店啊,总是差点意思。”

“嚯,冯状元你这也太实诚了,这么大的鲍鱼”

冯正明笑着给几位老饕分出一盘一盘。

“为了保证味道,我用的是拆骨鸡腿肉烧这道菜,鲍鱼也用的是南非干鲍,几位不建议这样分着一起吃吧”

几位老饕相互看了看,顿时全都笑呵呵表示不介意。

“好东西呢,就是要给懂得吃的人品尝,才能品出好来,所以我第一时间给几位尝尝。”

这话是让几位老饕听了顿时全都舒服了。

这可是来自全国烹饪状元的认可。

冯正明的话已经明确说了,他们都是会吃、懂吃的。

鲍鱼是提前发好后,冯正明又专门煨制出来,最后切片放在三杯鸡

然后整道菜在砂锅里,全程都是封闭进行烹饪。

保证了香味在开盖前不会泄露出去。

此时,鸡肉有着鲍鱼的香味,同时鲍鱼也会有鸡肉的鲜美。

鲜美的味道交织,再加上一点赣省独有辣椒,以及赣省地道三

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