“但你店里主打的不是把子肉吗再加上厨师手艺能把传统鲁菜做好,才能吸引更多的人。”
冯正明只能点头,大师兄分析的还是比较透彻。
紧接着大师兄谈起冯正明进京的打算。
“我听老三和老五都说了,你要进京,准备先让老五去开两家分店,是吧”
冯正明:“对,地方我都已经看好了。”
李辉东:“你进京是好事,过去我们鲁菜都是北上,更是一度成为京里独一无二的菜系,只是这些年已经开始落寞,你去开了分店,刚好可以挽回局面。”
冯正明:“开两家分店只是开始,我还是想要把燕喜楼在京城里重开。”
李辉东:“这个事情,我和师父也听老三和老五说了,我也问了师父的意见,师父觉得在京城重开燕喜楼显得太高调。”
冯正明大概能想到师父的一些担忧。
担心自己太过高调,招来一些不必要的麻烦。
但冯正明还是比较坚决:“或许是有些高调,但有些高调的事情总要有人去做,何况只要我们把菜做好了,也不会有人觉得我们高调。”
见小师弟态度很坚决,李辉东也只能表示他会全力支持。
有大师兄愿意全力支持的态度,冯正明心里对去京里重开燕喜楼也就更有底气。
