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第1017章 京城分店开业(3 / 4)

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吕重山看向冯正明:“师父我记住了,我不会骄傲,会好好干。”

冯正明又低声提醒:“还有店里的一些管理工作,你也要肩负起来,我让你负责这家店,是需要你肩负起管理的,不要什么活你都自己一个人干。”

吕重山一脸认真:“我明白师父。”

冯正明这才放心把这家分店交给吕重山。

中午的营业一直到下午三点多才算是结束。

不知道是不是冯正明的介绍起了作用,后面一些顾客还真有人点了炒菜。

吕重山激动之余,非常认真把客人点的炒菜做好。

菜被端出去送上桌,再次获得不少顾客的称赞。

吕重山这些年在汇泉楼后厨,确实是一直都在努力磨练手艺。

现在吕重山炒菜上的手艺,也已经算是上得了台面。

冯正明看完吕重山炒菜,也给出一些建议。

“重山你炒的很不错,但你要记住,小炒主要就是快,所以你要让后厨里的人,提前帮你备好料,还有碗芡你不要怕多了,调好了之后,你不一定要全放。

但是如果你碗芡调的少了,可能就会影响到你的炒菜进度,明白吗”

听完冯正明的建议,吕重山认真点头记下来。

结束这边店里中午营业,冯正明让吕重山留在店里管理指挥打扫。

他和妻子带上女儿一起,开着租用的车赶往五师兄的店。

到了五师兄店门前,冯正明见识到了有游客和没有外地游客的区别。

吕重山那边店里已经休息,五师兄这边店里依然人声鼎沸。

罗晴看到也有些惊讶:“都已经快四点了,竟然还有这么多人啊”

冯正明:“这边就在京里出名的几处景区边上,来京里的很多游客都要到这周边逛逛玩玩的,所以五师兄这家店的生意,肯定是要比老吕那边好。”

罗晴想了想:“也是,这里东西南北几乎都有景点,经过这里的游客确实多。”

正说着,又有游客专门找到了店门前。

刚好看到冯正明和罗晴带着女儿。

找来的游客仔细打量几眼,很快认出了冯正明。

“你,你是冯状元吧没想到真的会在京里的店碰到你。”

“冯状元真的是冯状元。”

“还真是冯大厨呢。”

“冯大厨亲自在分店门前迎客吗”

“冯大厨我特别喜欢看你做菜的节目,虽然现在你已经不拍了,但我把你每期做菜的那些东西都记录下来,我儿子说我看了你的节目做菜手艺变得越来越好。

没想到这次来京城玩,会在这里碰到你的,我们一家三口可以跟你合个影吗”

冯正明微笑看着主动上前求合影的妇人。

“大姐可以啊,来,就在我的店门前可以吗”

妇人激动:“可以,可以。”

妇人的丈夫和儿子也都很激动。

冯正明让他们一家三口站在一起,自己因为个子确实很高,所以站在了男孩的身后。

罗晴是接过了相机,给丈夫和这旅游的一家三口拍下合影。

这么一来,其他一些找来店门前的游客,也都纷纷想要和冯正明合影。

冯正明也都没有拒绝,一个一个都跟大家进行合影。

哪怕一些合影了,并没有要进门吃饭意思的人。

一番合影过后,冯正明和妻子才一起带着女儿踏进店里。

店里依旧是人声鼎沸,真的是人满为患。

还有一些人在进门的地方坐着排队。

五师兄也和冯正明一样,安排人给排队等候的人送一些小菜垫垫肚子。

甚至有顾客吃着送的小菜,觉得自己都吃饱了,干脆就起身离开。

对此冯正明看在眼里,也

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