达标，他们会被重新分配到沪城其他几家店后厨。
当然他们也还是有另一个机会。
那就是等到邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀和韩睿他们的新店开业，可以选择去他们几个人的新店后厨。
只是，那也需要通过他们五个年轻厨师的选拔。
孙德才和汤勇在经过一夜和其他三个师兄弟喝酒后，他们两个也算是想明白了。
和冯正明也说了，他们愿意选择去京里学烤鸭的手艺。
对两个人愿意去京城，冯正明倒也一点不意外。
“看来你们五个人一起出去喝酒，还是有点效果的，你们五个人也算是真正的师兄弟了，希望以后你们也能够保持这份情谊，有什么需要也可以相互扶持。”
五个学徒听到冯正明的这番告戒，也都是相互看了看笑起来。
“师父放心，我们会保持情谊。”
“对我们永远都是师兄弟。”
“我们以后也会相互帮忙。”
“我们要一起努力，成为可以让师父骄傲的徒弟。”
“对，我们一定会成长起来。”
冯正明：“我相信，你们一定会成长起来，有朝一日我期待你们也可以成为我某一家店的掌勺厨师，可以成为真正独当一面的大厨。”
听完冯正明的鼓励，五个学徒也都是更加的自信。
让孙德才和汤勇先回一趟泉城，给他们放假各自回家去探望家里人。
然后他们两个再从泉城北上进京。
“你们记住，进京了之后，要更多听你们五师伯的话，听从五师伯的安排，不要着急去表现自己，该学的东西，也要徐徐图之，慢慢去学好，学透了。”
孙德才和汤勇认真点头向师父表示一定会好好学。
送走孙德才和汤勇后，冯正明接下来的时间里，是对沪城除了江成哲负责店之外，三家的分店进行人员上调整。
张磊也要回到泉城的汇泉楼，孙海要被调入老洋房的餐厅后厨。
这两家店都需要先内部竞争，选出适合接替他们的新店长和掌勺厨师。
朱旭和管伟的那家店，则是要开始进行升级。
同样，他们那家店升级了，后厨的人员也要进行扩充。
这其中，会有从齐鲁新来六个年轻厨师的位置。
当然，也会有过去店里一些人员的提拔。
冯正明给出了考核标准，剩下的事情他放手让几家店自己先去做。
先要让三家店自己去进行考核。
这样也是给足了张磊、孙海、朱旭和管伟四个人足够权威。
等到他们的考核结束后，冯正明才会再进行一次考核。
这一次的考核，将会和齐鲁来的六个新人一起。
大家都很清楚，冯正明在厨艺的考核上是绝对不讲任何情面。
所以三家店后厨里人员，参与内部考核，也就等于是在被四位掌勺厨师进行突击的加练。
冯正明在沪城忙碌的同时。
京城那边，妻子罗晴在陶梦冉、二姑和舅妈的帮助下，也在逐步完成那些小店的最后整合。
现在景点附近的大部分小店，基本上都被罗晴收购掉了。
然后罗晴进行了一番重新排列组合。
把一些有特色的小店分成了几块。
再对过去一些老手艺进行了重新的扶持和恢复。
尤其是罗晴在陶梦冉和大伯母在京城亲戚帮忙下，找到了一些传承老手艺的老师傅，和二姑、舅妈一起去请了那些老师傅们出山。
再通知冯正明，安排了一些学徒跟着老师傅们学习。
从而逐步是让那些老手艺被慢慢恢复起来。
这可是获得了京城里很多老人的好评。
甚至有一些知名的演员，在一些电
