他从来不会拘泥於形式，更加不会去主动迎合沪城人的口味。
可是到了冀省这边后，冯正明很明显是要做人家当地的特色。
而且要把人家特色做的更好。
可以和人家的特色进行一些比较。
这种更加具有压迫性的表態，是冯正明在沪城没有的。
五个青年厨师这一刻感觉到，他们似乎缺少了冯正明的这份自信和魄力。
当初在听说冯正明要给他们五个单独开店的时候，五个人都是內心充满了期待。
可是需要自己去筹备的时候，五个人的优柔寡断体现出来了。
他们一方面不甘心让自己在沪城的店，变成自己师门的店，不希望被师父尤其是被师兄弟们所影响到。
另一方面他们又没有自己的能力，不够自信自己能够做成一家店。
这么一种拧巴的心態，导致他们越想越复杂。
到最后，甚至自己都有点逃避了。
这一趟跟著冯正明出来，见识到石城这边分店的一些东西。
让五个青年厨师感觉到，原来开店並没有他们想像的那么难。
冯正明说开店就能开店，他会给与每一个负责新店人绝对的信任。
那些获得冯正明信任的人，他们也会全力以赴，用自己的方式把店做好。
林波把火烧拿出来，用刀把火烧从当中划开，然后把准备好的酱驴肉夹进其中。
杨斌笑著解释：“驴肉我们店里做了几种，有这种切成片的酱驴肉，也有这样肥瘦相间的加上汤汁切碎的。”
冯正明伸手接过来：“行啊，两种都来一份我尝尝味道。”
林波是立刻在另一个菜板上，从卤汤锅里捞出一块驴肉，剁碎了之后也给夹进火烧里递给冯正明。
冯正明先把肉片的火烧吃掉，接著再吃剁碎有肉汤的。
两种吃下去，冯正明相当满足。
吃了之后，他让大家也都尝尝。
大家自然也都是尝了尝两种不同形式的驴肉火烧。
冯正明把嘴里的吃完，忍不住感嘆：“真是的，该把我们家悠悠带来的，悠悠肯定喜欢吃。”
听到这话，靖冠林笑了：“哈哈哈，我还以为这次正明你会把孩子带过来玩呢。”
冯正明；“没办法带过来，孩子这段时间跑太多，也是有些累了，让她留在沪城休息休息。”
靖冠林：“正明你还真是疼爱自己女儿。”
杨斌在旁边笑著帮忙说话。
“当然了，正明他是特別喜欢自己女儿，只要是女儿说话了，他会放下一切去女儿身边。”
杨斌这么说，让靖冠林也跟著笑起来。
笑过之后，靖冠林表示：“正明还是需要有个儿子，不然你以后这手艺可怎么办”
这话很明显也是获得杨斌和其他人的认同。
可能在大家的传统观念里，依然还是觉得冯正明的手艺也好，他的这些店，都应该有儿子来继承才是。
结果冯正明反倒是笑呵呵表示不用儿子。
“男女都有，我对儿子没有执念，就算是有了儿子，他如果不愿意学厨，我也不会强迫他的，再说了，我还有徒弟呢
我的这些徒弟，不就能把我的手艺传承好了何必一定要儿子来传承手艺”
听著冯正明这么说，看著他满脸堆著笑容的样子。
大家都看得出来，他这些话不是场面话。
这让靖冠林忍不住感嘆。
“正明你这想法还真的是有种看透一切的感觉啊。”
冯正明：“不是看透一切，我只是觉得，我已经很努力，准备把我的一生都献给我热爱的厨师行业，孩子们也应该有自己喜欢的东西，把自己的热情奉献给自己喜欢的东西上。”
被冯正明这样一说，让靖冠林
