无论是什么食材，我们都有属於我们的理解，有我们烹飪的方式。”
科夫曼夫人点头：“这个我知道，我和我丈夫都知道你们独有的特色，但你们也需要让更多人知道，让更多人看到和吃到。”
冯正明：“是的，这也是我们需要的，所以我很感谢科夫曼先生和您的帮助。”
科夫曼夫人：“不用客气冯，我们是朋友，我也喜欢你的菜。”
罗晴好奇：“这么说，国际美食家协会已经来了”
科夫曼夫人：“我想他们应该到了，应该和你们国內的人接洽。”
冯正明：“他们可能找了沪城厨师协会，但沪城厨师协会那边不敢自作主张，应该会让京城那边来人的。”
罗晴：“怎么感觉，好像变得有点复杂不就是给我们餐厅颁个奖”
冯正明：“这毕竟是国內餐厅，第一次在国际上拿到十佳的称號。”
科夫曼夫人：“罗不要著急，他们会来给你们掛牌。”
罗晴明白科夫曼夫人是误会了，以为她迫不及待想要拿到奖。
“不是，我只是单纯觉得流程有些繁琐。”
冯正明：“毕竟是国际年度十佳餐厅的奖，属於全球最顶级的年度餐厅大奖，確实是需要繁琐一些，要获得更多人的认可。”
在沪城厨师协会那边，京城的侯师傅和一些中国厨师协会的人也都赶到。
和科夫曼在內，国际美食家协会的来人进行一番交流过后。
得知他们此行竟然是要给冯正明的老洋房餐厅颁奖的，確实是令在场国內所有人惊讶不已。
侯师傅忍不住问：“是要给冯正明的老洋房餐厅颁发奖项是什么奖”
科夫曼先生回答：“国际年度十佳餐厅。”
这个回答再次让侯师傅在內眾人都有点懵。
可以说在场国內眾人，包括侯师傅在內，都曾经想过要让国內的餐厅获得国际大奖。
只是大家心里也清楚，国內餐厅想要获奖的难度確实很大。
这背后有大家饮食文化的差异，也有对餐厅评审上的一些標准不同。
当然还有一个重要的点，实际上就是一直以来国际上对国內的文化都不了解，甚至可说是觉得国內文化比较落后。
所以国际上很多奖项的评审，都会很自然把国內排除在外。
侯师傅他们曾经去海外进行过不少交流。
在交流中，他们也都感受到，海外对国內美食的完全不了解。
所以侯师傅他们海外交流的时候，也都是在努力，希望可以把中华美食介绍给別人。
只是这么多年，一直也没有国际的组织进入国內来进行评审国內餐厅。
在申奥成功的消息传出后，让侯师傅他们觉得或许这是一个机会。
我们都可以申奥成功了，说明了我们国力的提升。
那么海外那些机构应该也会对我们另眼相看。
侯师傅他们没想到，国际美食家协会的人竟然早已经来过了。
他们不但是来了，还对冯正明的老洋房餐厅进行了一番评审。
甚至现在，他们要把今年的年度十佳餐厅给到冯正明。
如果不是亲眼见到人，亲耳听到了对方的话，侯师傅他们可能都不敢相信这一切竟然是真的。
侯师傅毕竟是国內导师级的烹飪大师傅，还曾经代表国內去海外当过烹飪比赛评委。
他还算是比较镇定，很快调整好自己的心情。
“真是感谢你们，没想到我们国內的餐厅，也能够获得你们的认可，我想这也应该是我们中餐真正迈向世界的第一步，让更多人了解我们中餐的魅力。”
代表国际美食家协会的人微笑：“您说的没有错，我们確实在那家餐厅里，领略到了中餐的魅力。
就如同是你们获得08年奥运会
