们国家真正走向富强的关键，因为我们国家的富强，才给了正明他去争取的机会。”
老师傅们其实都很清楚，这些年来，他们很多都去国外交流过。
可以说，国外之前一度有着不少崇拜中餐的国家和人。
只是后来的一些年，那些崇拜的人逐渐没有了声音。
国外的主流依然被西餐所占据。
所以这些年来，国际上的年度十佳餐厅，几乎全都是西方的餐厅。
这一直都让老师傅们有些不服气。
可是不服气也很无奈，因为国家的实力还不够，不能够让他们的烹饪技法获得更多的认可。
终于在今年，他们获得了机会。
这个机会也被冯正明一把抓住了。
现在回想起来，可能这种机会真的只有冯正明能抓住。
因为申奥成功和入世成功的迭加，可能多少年也不可能同时遇到。
没有这样两件大事，无法提升国家在国际上的影响力。
别人可能也不会重视中餐的。
即便是有科夫曼把冯正明的餐厅推荐到国际美食家协会。
可能国际美食家协会也不会给他十佳餐厅的荣誉。
老师傅们纷纷感慨，都觉得冯正明属于厚积薄发。
“还是正明他积累的足够好啊。”
“没错，正明的手艺，和他餐厅确实做的好，不然不可能一下子获得成功。”
“哈哈哈，有了正明，相信以后会有更多的餐厅获得国际的重视。”
“没错，正明算是给我们开了个非常好的头，以后会有越来越多的餐厅在国际舞台上崭露头角。”
“关键是，以后我们的厨师去国际上参赛，应该也不用去学着做西餐。”
老师傅们真的是越说越开心，只觉得中餐的大势终于让他们见到了。
