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第225章 大家的一份期望(3 / 4)

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都是夸奖这个醋溜白菜好吃。

李志峰笑着说:“这可是我们传统的老鲁菜了,不过这边小冯师傅做的时候,味道上做了一些调整,你们吃着是不是觉得不那么酸了?而且还有一些甜口?这就是小冯师傅的调味,这个味道是调的很好。”

经过了李志峰的解说,三桌客人真是觉得这个菜很棒。

没多久,冯正明把三桌的扒白菜卷也做好上桌。

并且把他们点的其他菜也都陆续上桌。

三桌客人的菜全部做好忙完,冯正明向大师兄和张立强道了声谢。

“真是辛苦两位师兄了。”

李辉东笑呵呵说:“跟我客气什么?”

张立强擦了擦手说:“不用客气,好久没在街头这么做菜了,今天我还要感谢冯师弟你,让我过了把瘾呢。”

这话让冯正明和李辉东顿时都笑起来。

三桌被冯正明大翻勺吸引进来的顾客,吃到上桌的一道道菜,真的是赞不绝口。

“好吃,真的好吃,每道菜都好吃。”

“这个扒白菜卷,真的好吃,没想到大白菜能做的这么好吃,关键是还这么漂亮。”

“是啊,真漂亮,就像是春卷,但是吃着真的好吃。”

“这里面馅是猪肉、虾仁,还有一些笋丁,真好吃。”

李志峰听到三桌客人夸奖,他自己也忍不住说:“小冯师傅没有把猪肉和虾仁剁得非常细腻,保留了一部分颗粒感,这样吃起来会有一些咀嚼感,搭配上冬笋丁,是真的味道非常好,对不对啊几位?”

三桌客人立刻一点头表示没有错。

“还是你会吃,我们光是觉得好吃,都不会说。”

“没错,真是你说的一样。”

“这位先生看起来才是真正会吃的。”

李会长获得夸奖,也是脸上露出一些得意的笑容。

李辉东和张立强一起回到他们桌子坐下来。

张立强忍不住说:“李会长还真是深藏不露,能够说出每道菜的细节,不愧是我们的会长。”

李志峰摆摆手:“会长不算什么,我还是更加佩服小冯师傅,他现在都手艺还处在上升期,关键他还是这么年轻,以后真是要比我们都厉害的。”

冯正明收拾一番,走了过来对李会长说:“今晚夸了我那么多,我都不好意思了。”

李志峰让冯正明也坐下来。

“坐下,坐下,不用不好意思,小冯你的手艺我们都是真心佩服的。”

张立强和其他几位烹饪协会的人也都是点头赞同。

李辉东则是很为小师弟骄傲。

李志峰接着继续说:“刚才你大师兄应该也跟你说了,这次青年厨师烹饪交流大赛的事情,我们泉城是希望你作为代表,而且要成为我们泉城青年厨师的支柱,要撑起我们泉城青年厨师的一份脸面。”

冯正明赶紧说:“会长,其实我也就是刚出师没多久,上次我在聚宾园,也是他们让着我,而且还有泰丰楼和聚丰德的青年一代都没有出手,我真的未必能比他们都厉害。”

张立强说:“这一点你不用谦虚,你是不是厉害,我们很清楚。”

李志峰说:“这次让你撑起泉城青年厨师的脸面,也是聚宾园、泰丰楼和聚丰德三家的老师傅们都一致认同的。”

李辉东补充:“师父也很看好你。”

冯正明只能是有些无奈地说:“大家这么看好我,真是给我很大压力的。”

李志峰说:“不用觉得压力大,你是有那个实力的,只要你正常发挥。”

这个时候,隔壁桌的顾客大概听明白冯正明他们对话,几个人也是纷纷起哄表示看好冯正明。

“冯师傅你这手艺肯定没问题的。”

“对啊,我觉得能拿冠军。”

“那是肯定没问题,全省青年厨

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