儿子也有些想要学厨,这以后我不能教他,还是应该要给他找个好师父带一带。”
夏老师傅说:“没错,我记得老颜家的孩子,都是跟别的师父学,我儿子之前也是在外面先跟别的师父学,等到他学的手艺好了,再回来家里学孔府菜。”
其他一些烹饪协会的几位也都觉得这个办法不错。
李志峰则是给自己儿子想到了一个很好的师父,冯正明。
在李志峰看来,冯正明这次恐怕真的是能够拿下全省青年厨师中的状元。
他自己的儿子如果能拜在冯正明门下学厨,将来不但是能够学到扎实手艺,也是能够依靠冯正明的名声,获得很多好的机会。
李志峰心里这么想,不过他并没有说出来。
一方面是他儿子年龄还不到,另一方面他还担心说出来,被别人趁机抢了先。
上午展示交流中,除了颜建兴之外,还有其他诸如聚宾园、泰丰楼和聚丰德的大师傅出手。
夏振南作为孔府菜的大师傅,自然是也要现场展示一下手艺。
夏明烨乖乖给自己父亲打下手,他的活就没有冯正明那样轻松了。
