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第347章 味道独特的酱烧牛肉(求月票)(4 / 4)

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后可以成为我们接待宴席上的固定菜肴。”

冯正明笑着点头:“可以的。”

领导说:“当然,这道菜你传给其他人,你依然是这道菜的创造者,我们会告知大家,而且这道菜你也可以在你的馆子里用的。”

崔老师傅笑着说:“正明自己用的话,材料你可要自己准备的。”

冯正明微笑回应:“我也可以自己做咖喱、沙茶酱和番茄膏,那样也就不用采购那些东西了。”

听到冯正明要自己做那些,让老师傅们又一次惊讶不已。

同时老师傅们可是很清楚,冯正明所谓自己做那些,等于说他以后自己铺子里做的这道酱烧牛肉,味道上可能会和传出去的又完全不同了。

老师傅们明白其中的一些变化,不过现场老师傅们都没有去点破。

五位老师傅还是更期待,冯正明把这样一道菜,演化出更多不同的版本出来。

这一次的考核,算是比较圆满的成功,对于冯正明他们出菜的品质,省里是非常满意,五位顾问老师傅也只是给出一些小建议。

既然冯正明和他的青年厨师团队算是通过考核,接下来就是他们要开始为接待餐饮工作做准备。

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