红枣和白果，结合起来也是能做出那样美丽。
对大多数青年人来说，这可能是他们第一次见识到如此漂亮的菜品。
而这些菜的味道，也都让大家觉得美味。
前菜蚕豆虾仁清爽。
汤菜醋椒鱼汤爆螺片，鱼汤鲜美，醋椒味激发人的食欲，螺片更是滑嫩脆，搭配上醋椒鱼汤相当开胃的组合。
焦熘鱼酸甜咸适口，鱼肉外壳保留酥脆，里面的鱼肉又很鲜嫩。
栗子红枣白果菜心更是相当独特，栗子、红枣、白果、菜心四种不同颜色、不同口感，再加上咸口的调味，真是令人觉得很好吃，而且会期待后续的菜品。
接下来的菜，算是鲁菜的代表菜了，葱烧海参。
冯正明依旧是在摆盘上做了更精致处理。
海参是改刀切片，然后又给组装在一起，焦黄色的葱段搭配在旁边，淋上一些汤汁，还准备了一刻绿油油小菜心摆在一旁搭配。
