菜都洗好切好了。
叶明昭直接让林氏去休息，她带着叶明礼进了厨房，又准备了不少蒜末。
一切准备就绪便开始动手做菜了。叶明礼跟在自己姐姐旁边认真看着，叶明昭也认真地教，把细节都给他讲明白。比如用姜起什么作用，用酒起什么作用，要如何才能把肉做的嫩滑等等。
叶明礼也是真喜欢做菜，每一个步骤都认真记住，甚至还在叶明昭指导下亲自动手做了两个菜。
叶明昭尝了一下，果然，努力在天赋面前一文不值。叶明礼第一次做的菜味道竟然有她八分好吃，就是火候上还差那点一丢丢。以后把弟弟培养出来，自己想吃什么动动嘴皮子就行了。
最后叶明昭做了三个口味的小龙虾，麻辣小龙虾，蒜香小龙虾，十三香小龙虾。
这么多小龙虾不配啤酒真是可惜了，没办法自己和哥哥弟弟们都还小，最好不要喝酒。叶明昭回自己房间，拿了不少可乐，又拿了几罐啤酒，一个意念，易拉罐上的字就像是打了马赛克一样，变得模糊不清让人无法辨认。
一家人围在桌上，尤其是家里四个男娃，好几天没吃到家里的饭菜，实在是想念的紧。
“姐，这个夹子虫怎么吃啊？”
叶明礼做的时候就已经馋的流口水了，这会饭菜摆好有点迫不及待了。
“小四，着什么急啊你，等我给你示范。”又转头看向叶三柱，边说边把啤酒可乐递给大家，
“爹，这几个是一种特殊的酒，您和娘试试，配这个小龙虾最合适了。我们几个就喝这样红色的，这不是酒是饮料。要是你们不爱喝那个啤酒，也可以喝这个饮料。我来示范一下这个怎么吃。”
叶明昭说着便伸手拿了一个十三香的小龙虾，她最喜欢的就是这个味道的。
先掰开虾头的壳，轻轻吮吸一下，在去掉虾腮。
拉住虾尾中间的尾鳍轻轻抽出，带动虾线一并脱出。
然后用拇指和食指捏住虾尾两侧，微微用力挤压，使虾壳出现裂缝，顺势掀开虾背，露出粉嫩虾肉。
将剥好的虾肉在鲜香的汤汁里翻滚几圈，让浓郁酱汁充分包裹。入口瞬间，弹牙虾肉与麻辣鲜香在舌尖迸发。吃完虾肉后，双手拿起虾钳，用牙齿咬开外壳，细品藏在缝隙里的鲜嫩肉柱，最后吮吸沾满汤汁的指尖，才算完成这场舌尖上的盛宴。
随后又示范了一另外一种吃法，去掉虾头，只保留虾尾，牙齿轻轻咬住虾尾上端露出来的虾肉，拇指和食指捏住虾尾往牙齿方向推，壳肉分离，顺势把虾肉咬进嘴里即可。
一家人也顾不上用餐礼仪了，纷纷开始尝试。
叶三柱手脚快，把剥好的第一只小龙虾沾满汤汁放在了林氏的碗里。叶明昭几兄妹看的是笑而不语。
虾肉入口的一瞬间，都不由地睁大了眼睛。
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