，你好！我叫秦授，确实是下乡来扶农的，但不是什么领导，你叫我小秦就行了。”秦授赶紧自我介绍说。
“行！领导说了算！你让我叫你小秦，我可就真的叫小秦了啊！”农村人朴实，徐翠花没有跟秦授矫情。
“大娘，请问您怎么称呼？”秦授问。
“我叫徐翠花，我家那口子叫梁援朝。我在外面招呼客人，他一个人负责后厨。所以，我们这里，不仅可以住，还可以吃饭。
我们家老头子的手艺可好了，做的水煮鱼那是一绝。我们家的腊肉也很好吃，很多客人吃了之后，都要带些回去。
只不过现在，因为不能养猪，那猪圈空着，我们家过年都是去买猪肉来做腊肉，只够在店里卖，不能让客人带走了。
咱们这下河沟村的女人，都会做腊肉，都做得很好吃。以前，家家户户都养猪，都做很多腊肉。
每年过年那段时间，都有不少城里人，跑到咱们村来买腊肉。就过年那一个月，家家户户卖腊肉，都得卖几千块钱。做得多的，卖一两万块钱的都有。
这些钱，在城里人眼中，可能是小钱。但是，对于咱们农村人来讲，这可是好多家庭，一年到头，最大的一笔收入了。”
徐翠花是故意把这些说给秦授听的，因为今天在试验田那里的时候，秦授的表现，让她感觉他是一个好官。
“是因为杜建江搞了那个养殖场，所以不让你们养猪了吗？”秦授问。
“他倒也是没有直接说不让大家养，只不过，在他搞了那养殖场之后，不管谁家养猪，猪都会莫名其妙的死掉。因此，大家就都不敢养了。
在咱们农村，种地也赚不了几个钱。我们家开这农家乐，没有土猪肉吃，没有腊肉卖，客人也少了。
以前还有水库的生态鱼卖，现在这莲花水库因为干了，没多少水，生态鱼也没多少，全都被莲花山庄拿走了。
城里人来咱们农村，不就想吃点儿土货吗？猪养不活，家禽也养不活，连鱼都只能去市场上买。没有土货可以吃，城里人自然就不愿意来了。
别的那些村子，只要人足够勤劳，日子那是越过越好。咱们下河沟村，守着这青山绿水，本来可以搞很多土货卖给城里人，但日子却越过越差！”
