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第620章 玩归玩闹归闹,别拿青蛙大厨的话当玩笑(1 / 1)

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嘴上虽然这么说着,但手却毫不犹豫的将锅放下,生怕放晚了一点,没开火的煤气就自动开了火把厨房炸了一样。

玩归玩,闹归闹,别把青蛙大厨的话当玩笑。

王栎鑫教她:“粥和水的比例你最少也得放个1:2啊,米放多少水就放它的几倍,不然锅里的水分全让熬干了,到时候你和远哥就吃干锅大米锅巴吧。”

他指指点点。

张远无语:“都啥时候了你还讲冷笑话,快快快接下来干什么?”

王栎鑫:“没了,放好水开火煮个二十多分钟就行了,水放多了就多煮会儿,少了注意别把水熬干就行。”

就这么简单一事儿。

要不是他在忙着,非得杀回去把他俩拎出厨房不可。

厨房小白太恐怖了!!

张远放心了,他挂了电话,也不打算走,就站在这儿亲眼看着妹妹下一步想干什么。

张远:I a watg you!

许暄在他的注视下,一步一步的先将水多倒了点,然后再盖上盖子开火。

张远这才放心下,“我定表了,咱们去客厅等会儿就行。”

许暄摇头:“不行,我还准备搞个凉菜呢!”

不然光喝粥干巴巴的。

听见是凉菜,张远就放心了,凉菜不用开火。

最多弄咸了或者是淡了,大不了他忍忍就是了。

\"记得切菜小心切到手哦。\"

这般想着,他只嘱咐了一句就放心的离开了,留下已经在找常乐好友聊天框的许暄。

她眨眨眼睛,上次常乐姐跟她说拌凉菜精髓是什么来着?

啊!

她想起来了 是泼油!

不过远哥生着病能吃泼了油的菜吗?

正好,在她纠结的时候,常乐回了消息。

「常乐:泼油是让它更香,更有滋味,不能吃辣别放辣椒就行」

许暄眼前一亮,oK啊家人们,这凉菜终究还是得让她给做上的!

她撸起袖子,继续看常乐发来的消息框。

「先把菜备好,我上次教你的,黄瓜要拿刀背拍一拍,注意划到手,再斜着切,火腿肠,豆腐条都是这个步骤」

许暄表示了解。

她横过黄瓜条子,拿起刀,狠狠就是一个啪唧。

\"砰!\"

远在客厅的张远懵逼的再次坐起来,发生啥了?

许暄看着细碎的黄瓜碎片,沉默了。

应该……是可以的吧?

她不管了,继续拿出火腿肠和豆腐皮,看着它俩在案板上排排躺,再次沉默了。

这俩也要拍一拍吗?

火腿肠可以理解,但豆腐皮拍啥呀?

它就是一张皮呀,拍一拍更瓷实?口感更好?

许暄不懂,但她选择相信常乐姐的说法,有可能这就是常乐姐的独家凉菜秘方!

(常乐:我就是图省事没说详细而已,神他妈拍一拍更瓷实,口感更好)

许暄就这样一顿瞎搅和,把处理好的菜都放到盆里。

「加上适当的盐……算了,你们家那个勺子就放三勺盐差不多,醋啊香油啥就放一点,别多,搅拌淋油,就完成了」

「记得熬油的时候小心锅里有没有水」

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