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第20章 我就一还未出师的厨子,还得去和师父商量谢师宴呢!(2 / 2)

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夹了一块腐乳,放到窝头的眼里,狠狠地咬了一口,“这个很简单啊。就像炒菜先炒再放盐,还是把盐放到热油里再炒菜,味道是完全不一样。”他努力咽下喉咙里窝头,刚才那一口,咬的有些大了。”

何雨柱喝了一口粥,润润嗓子,继续说,“钱姨,做事情,要讲究先后次序,否则,花时间不说,吃力不讨好。”

“钱姨,您知道,我没事,喜欢喝点茶。好茶咱买不起,只能喝点高碎而已。你说,我到家想喝茶了,是先生火烧开水趁机洗茶杯找高碎好呢,还是先找高碎洗茶杯再生火烧开水好呢?”

“这不废话嘛,当然是先生火点炉子, 在烧开水的空当,你可以找高碎,洗茶杯呀。笨蛋!”钱重文难得呵斥了何雨柱一句。

虽是呵斥,却语气亲近。

“您圣明,”何雨柱向钱重文拱拱手,一副四九城老炮模样,“烧水喝茶,道理很简单。那我现在是一大厨,主家让我烧一桌满汉全席,总共一百零八道菜,我带着五六个副厨,七八个徒弟,十几二十个洗菜切墩的杂役,我该怎么安排他们先做什么,后做什么?”

钱重文一下子呆住了。

何雨柱,“这个看起来复杂,繁,让人头疼。但你先分分,肉菜一类,素菜一类,汤一类,这三大类,该怎么做?再分分,菜无非是煎炒烹炸煨炖烤熘而已。再往下分,你就会发现,后来一个个小问题,无非就是先烧水再找高碎洗茶杯,还是先找高碎洗茶杯后烧开水而已。”

钱重文彻底石化。

何雨柱,“我不知道教那些有学问的老师怎么做,但我知道先做啥后做啥,他们才能不错,才能省下时间,事倍功半。”

(小贴士:先烧开水再找茶叶洗茶杯,还是先找茶叶洗茶杯再烧开水这个问题,确实是数学专着《统筹论》里开篇就提出来的。而我不知道怎么做对,但我知道你怎么做不会错,也确实是《工程控制论》的精髓,最优化选择!)

半晌,钱重文才从石化状态恢复,“柱子,告诉我,你真的只是一个厨子吗?”

何雨柱笑笑,露出一口雪白的大牙,“我不是厨子还能是啥?我真的只是一个还没出师的厨子。这不,还得巴巴地赶快到师傅家,商量谢师宴的菜单呢!”

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