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第92章 午饭(2 / 2)

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学吧?俩小屁孩,路上我总不放心。”

柳如蕙一听,脸上笑开了花,“哎哟,那敢情好!我正琢磨着去接他们呢。柱子你歇会儿,等我接了孩子回来帮你打下手。”

她麻利地解下围裙,塞给何雨柱,便急匆匆出门接孩子去了。

何雨柱立刻吩咐自给自足系统,“自给自足系统,拜托你了,跟着我师娘,保护他们!”

【叮!自给自足系统明白!】

何雨柱走进厨房,熟练地系上师娘那件洗得发白的碎花围裙,开始忙活起来。

他先把大棒骨焯水,放进砂锅里,加上姜片、葱结,点上小火慢慢炖。

何雨柱处理五花肉,片刻间,就把五花肉切成了大一样的小方块。冷水下锅,加姜片、料酒焯去血沫。捞出沥干。铁锅烧热,倒少许底油,放入冰糖小火炒糖色。看着冰糖在油里慢慢化掉,变成漂亮的琥珀色,泛起小泡,何雨柱眼疾手快,把肉块倒进锅里,“刺啦”一声,肉块瞬间裹上一层红亮的糖色。翻炒几下后,烹入料酒、老抽、生抽,加入开水,再放葱结、姜片、八角、桂皮。盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖。不一会儿,厨房里就飘出浓浓的肉香,混着骨头汤的醇厚味儿。

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