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第42章 奶罐羊肉(1 / 2)

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夏洛莉牛闻名世界,夏洛莉羊也不错,只是没夏洛莉牛那样闻名遐迩而已。陈晓晓在农场里四处游玩的时候,发现了农场里有一条小河,河水很浅,只及成人的小腿处,河边的鹅卵石吸引了陈晓晓的目光。

陈晓晓看着正在和农场的帮工宰羊的皮埃尔,忽然就想起了在草原吃过奶桶羊肉,在皮埃尔的杂物间里陈晓晓发现他们弃之不用的,用来保存牛奶的锡质奶桶。

征得皮埃尔夫妻的同意,把奶桶刷洗干净,又架起他们家的烧烤炉,将从河边捡来的鹅卵石,刷洗干净,放在烧烤炉上焚烧。

然后陈晓晓把新鲜的羊肉,切成大块,只用盐和少许香料稍加腌制,和切块的胡萝卜、土豆、卷心菜翻拌均匀,放在一边备用。在奶桶里放入一层羊肉,再放上烧热的鹅卵石,再放上一层羊肉,再放上一层鹅卵石,周而复始,羊肉刚刚接触滚烫的鹅卵石,就发出的滋滋声响,一股焦香也随之溢出。

陈晓晓将桶盖盖严,移至火上慢烤。烤制期间,由辛煜城和皮埃尔两人轮流晃动奶罐,好让奶罐里的羊肉受热均匀。四十分钟之后,奶罐羊肉大功告成。

陈晓晓打开桶盖,热气裹挟着浓郁的肉香扑面而来,大家都被这香味吸引过来。一块块羊肉外皮金黄微焦,内里鲜嫩多汁,胡萝卜、土豆吸收了羊肉的汤汁,变得绵软香甜,卷心菜也带着独特的清甜。

皮埃尔迫不及待地夹起一块羊肉放入口中,眼睛瞬间瞪大,嘴里含糊不清地说道:“上帝啊,这是我吃过最棒的羊肉!”其他人也纷纷动手,大快朵颐起来。

辛煜城边吃边竖起大拇指,“晓晓,你这手艺绝了。”陈晓晓看着大家吃得开心,心里也满是成就感。吃完后,皮埃尔拍着胸脯说以后农场的羊肉都按照陈晓晓的方法来做,肯定能大受欢迎。

陈晓晓笑着点头,想着可以把这道奶罐羊肉作为一种特色美食,说不定还能让夏洛莉羊也像夏洛莉牛一样闻名世界呢。皮埃尔也暗自庆幸,幸亏他母亲一直没让他把这些奶罐扔掉,幸亏他听从了母亲的话,否则也就没有了今日的美食可吃。

从皮埃尔家出发,辛煜城和陈晓晓又去了在来法国飞机上认识,家里拥有葡萄园朋友家拜访。朋友热情地迎接了他们,带着他们参观自家的葡萄园。

翠绿的葡萄藤爬满了架子,一串串饱满的葡萄挂在枝头,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。朋友自豪地介绍着自家葡萄园的历史和酿造葡萄酒的工艺。

陈晓晓品尝着各种窖藏的葡萄美酒,那醇厚的口感在舌尖散开,果香与酒香完美融合,让她陶醉不已。

辛煜城也赞叹道:“这里的葡萄酒真是绝佳,醇厚、柔和、果香浓郁,每一口都让人仿佛置身于葡萄园中,感受着大自然的馈赠。”

朋友微笑着说道:“这些葡萄都是经过精心培育的,每一颗都蕴含着丰富的阳光和土壤的气息。而且,我们坚持使用传统的酿酒工艺,确保每一瓶葡萄酒都是品质与风味的完美结合。”

陈晓晓与辛煜城对视一眼,都读懂了对方眼里的惊讶和欣喜。他们没想到,在这个美丽的法国小镇,不仅能品尝到地道的法国美食,还能结识到这样一位有着精湛酿酒技艺的朋友。这段旅行,真是一次难忘的旅程。

当陈晓晓和辛煜城离开朋友家,继续他们的浪漫之旅时,他们心中充满了对未来的憧憬和期待。他们不知道,这段旅程只是他们人生众多精彩篇章中的一部分,而真正的精彩,还在前方等待着他们。

转眼之间,陈晓晓和辛煜城,还有孩子们,已经在法国度过了一个星期。他们游遍了普罗旺斯的每一个角落,品尝了各种各样的法国美食,也结识了来自世界各地的朋友。他们感受到了法国小镇的宁静与浪漫,也体验到了法国人的热情与友好。

现在,他们即将结束这次难忘的法国之旅,踏上前往意大利的旅程。心中充满了不舍和留恋,但他们知道,生活就是一场永不停歇的旅行,每一次的结束,都是为了迎接新的开始。

在火车站的候车室里,陈

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