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第48章 腊鸭腊肉(2 / 2)

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由方瑞娟和婆婆苏英带着龙凤胎。这一世龙凤胎的乳名还是点点和豆豆。此时此刻,点点和豆豆,正跟着锦雨和彩云在院子里此处探险呐。

忽然,点点因为走的太快,自己左腿绊右腿,眼看着就要磕到头,锦雨麻溜滴趴下,当了点点的猫肉垫。妹妹豆豆回头对方瑞娟说:“哥哥,快快,摔摔,锦雨,疼!妈妈,吹吹……”

豆豆又一扭一摆地走到厨房门口,给自家哥哥告状:“奶!,哥!皮!摔了,锦雨当垫垫,好猫,给好好,锦雨吃。”苏英看着孙女,正想说些什么,门铃响了,方瑞娟赶紧过去开门,门外站着的是大姑子璩长英。

方瑞娟赶紧把大姑姐手里的大包小提接过来,点点和豆豆也跑了过来,“姑姑”“姑姑”的叫个不停,璩长英抱抱点点,再抱抱豆豆,稀罕个没完。

看见自家妈妈出了厨房,连忙喊了一声妈,说道:“刚才,在门口我恍恍惚惚听到豆豆要好好吃,还要紧着吃?”苏英听了闺女的话:“嗨,你听茬了,豆豆给锦雨要好好吃,要奖励锦雨给点点当肉垫。”

方瑞娟知道婆婆和大姑姐好长时间不见,便让她们看着点点和豆豆,去厨房里做饭。大姑姐带来了她婆婆腌制的腊肉腊鸭,方瑞娟把腊鸭清洗干净,干煸出油,拿出家里的砂锅,倒上开水,放进鸭块,大火烧开,小火焖炖。

然后,又把胡萝卜削皮切成滚刀块,还有白萝卜也切成滚刀块,十来分钟后,方瑞娟把胡萝卜块,白萝卜块放进砂锅里,继续焖炖十来分钟。

趁着鸭子焖炖的工夫,方瑞娟又切了腊肉,小火慢慢煸炒,腊肉里的油脂在高温下越出越多,这时放进干豆角,不一会儿干豆角吸足了腊肉析出的油脂,也不再是干瘪瘪的样子,变得油润润的,更加美味可口。

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