工人们举止自然，即使注意到领导视察，也保持着恰到好处的距离。
能容纳五百人的餐厅里，取餐窗口沿四面墙排开。
四条长龙般的队伍秩序井然。
西北虎好奇道：“每个窗口的菜色都一样吗？”
薛向阳答道：“同一天各窗口供应相同，但每日菜谱都会根据时令调整。”
“通常准备十二道荤菜、十二道素菜，配四种汤品和多样主食。”
“我们工厂不设小灶。”
西北虎疑惑：“为何不设小灶？”
“从经济角度考虑不划算。”薛向阳实话实说，”上千名工人就餐，单独开小灶太浪费人力。
再说我们大锅饭的水准，可不比外面餐馆差。”
西北虎眼睛一亮：“口气不小，那我更要尝尝了。”
薛向阳信心十足：“我们的餐标在业内数一数二，工人们都很满意。”
当餐盘端上来时，西北虎难以置信地看着丰盛的菜肴：“这真是工人日常伙食？”
薛向阳正色道：“千真万确。
十二荤十二素配四汤，每人每天十元餐标。”
“我们按月往饭卡充三百元，工人们可以自由搭配三餐。”
西北虎盯着餐盘无奈地笑了笑：“这顿饭得花多少钱？”
薛向阳头也不抬：“五块。”
西北虎摇摇头：“跟自家开伙差不多价了。”
盘里摆着油亮亮的鸡腿、清蒸鱼、酱色红烧肉、翠绿的空心菜，三只红彤彤的海虾，旁边还配了碗鲜香的蛤蜊面疙瘩。
主食是热气腾腾的馄饨，外加个红富士苹果。
祁同伟笑着解释：“领导，这就是集团采购的优势。
丰收集团自家有食品加工厂，厂里大半食材都直供各个分厂。”
“咱们的职工食堂在周边可是出了名的，不少公司专门派班车带员工过来吃饭。”
西北虎有些意外：“还有这事？”
“民以食为天，”祁同伟接着说，”饭菜都吃不好，其他事更办不好。
工人们干活辛苦，吃好了才有干劲。
就是众口难调——所以我们备了十二道荤菜、十二道素菜，让大家各取所需。”
西北虎舀了勺蛤蜊汤，眼睛一亮：“难怪你那鹰酱客户吃顿饭就决定合作。
这水准确实上乘。”
“特意从汉东请来的师傅，”祁同伟语气透着自豪，”这套餐饮体系不仅是员工福利，还是我们的招商法宝。”
“友商？”西北虎捕捉到新词。
薛向阳接过话茬：“咱们产品供不应求，常有客户派车在厂区蹲点等货。
他们虽没饭卡，付现就能和工人吃一样的伙食。
还有那些零部件供应商的车队，每天往来也得管饭。”
西北虎颔首：“考虑得很周全。”
“集团农产品三成消化在这些食堂，”祁同伟补充，”三十五万六千人的日常消耗，抵得上一个县的量。”
见西北虎疑惑，他解释道：“工人吃住都在厂区，纯消耗。
不像农户家家有地有粮。”
西北虎忽然问：“你办这么多企业，是不是也在给农产品找销路？”
在场众人皆是一愣。
祁同伟坦然道：“确实有这个因素。
不过说实话，我从不担心农产品销路问题。”
“哦？”
“等丰收集团真做到全国规模，或许会操心一下。”他笑了笑，”但这种情况不可能发生。”
西北虎追问缘由。
“在华东六省或东部发展还好，”祁同伟摊手，”要是把摊子铺向全国，国家第一个不答应——特别是私营企业的垄断，对谁都没好处。”
赵立春
