,他也跟着表态说:“好嘞,那就照这样决定吧。”
此时,王德义静静地聆听着众人一致同意的话语,内心不禁感慨万千。
回想起自己一路走来所经历的种种艰辛与不易,以及平日里与这些同行们相处时的点点滴滴,他心中五味杂陈。
稍稍平复了一下心情之后,王德义接着说道:“既然如此,那咱们得事先讲清楚啊。
我传授给柱子的可是正宗的川菜技艺,那么这次考核出题,就得从川菜里面挑选题目才行。
而且,绝对不允许从其他的菜系当中选取菜品作为考题。”
说完这番话,王德义目光坚定地扫视了一圈在场的所有人。
众人听到这话之后,脸上不约而同地微微一皱,紧接着便开始七嘴八舌地叫嚷起来。
有人拍着胸脯说道:“放心吧,老王,那肯定得从你传授给柱子的川菜里面挑选啊!咱们可都是明事理的人呐!”
另一个人也附和道:“是啊,老王,你咋能这么想呢?把咱都当成啥人啦!”
还有人高声喊道:“可不是嘛,这一年来咱们可是眼睁睁地看着柱子一点点成长起来的,如果故意去为难柱子,那咱们不成了不仁不义之人吗?”
王德义眼见着众人满脸的不满之色,赶忙连连摆手,着急忙慌地解释起来:“哎呀,各位,真是不好意思,都怪我,怪我!
是我心思狭隘,以小人之心去揣测诸位君子的胸怀了,是我的不是,我的不对……”
他一边说着,一边挠着头,显得有些窘迫和尴尬。
稍微停顿了一下后,又接着说道:“我这个当师傅的,自然得多为自己的徒弟考虑考虑嘛。
说起来,柱子他们家也算得上是厨师世家传承下来的。
虽说何大清那个不靠谱的家伙跑掉了,但柱子毕竟从小就跟着他学习厨艺,而且何大清本人还是有一些真本事的,在这四九城里面也算闯荡出了那么一点儿小小的名气。
再加上家里祖传了一些菜谱,柱子之前又学过点儿鲁菜,所以这孩子在厨艺方面还是很有潜力的!”
“我这么做可不是没有缘由的呀!
我也是担心你们会突然冒出考验的念头来,要是真这样搞出一些波折,那岂不是让柱子白高兴一场啦?
再说了,如今柱子能否顺利通过成为三灶厨师的考核,关键就在于他跟着我所学的那些川菜手艺,可完全和他之前掌握的鲁菜手艺没啥关系!”
众人听后,不禁皱起眉头思索起来,觉得王德义所言不无道理。
毕竟如果事先没有明确规定好考核的范畴,说不定他们还真有可能会额外提出别的菜肴题目。
就在此时,徐掌柜开腔说道:“王师傅这般行事,无非是爱护徒弟的心太过急切罢了。
咱们在座的各位谁不知道王师傅这人啊,他最大的长处可不就是特别护短嘛,所以大家还是多多体谅一下吧。”
“既然考核的范围已经确定好了,那么柱子你也就别在这里傻站着发呆啦,赶紧去做好相应的准备工作才是正经事。
接下来,咱们大伙一起商量商量,究竟要从众多菜品当中挑出哪三道作为此次考核的菜式?”
听到徐掌柜这番话,再加上他们也知道王德义的为人,所以大家刚才心中泛起的那一点点小芥蒂瞬间烟消云散了。
紧接着,大伙儿便七嘴八舌地议论开来,各抒己见,场面好不热闹。
“要不这样吧,咱来一份麻婆豆腐,再整一道回锅肉,另外加一个鱼香肉丝咋样?这些可都是川菜中的经典名菜!”
眼见着众人一直在那儿争论不休,始终未能达成一致意见,徐掌柜终于忍不住开口提出了自己的想法。
诸位大厨师傅听到这话后,纷纷相互对视一眼,短暂沉默之后,突然不约而同地一拍手掌,表示赞同。
见到此景,徐掌柜转头看向王德义,微笑着问道:“王师傅啊,您对我的这个提议有啥看法
