到一个不知从哪冒出来的中国人,上门来撒野了?
“先生,如果您是来捣乱的,我只能请您离开了!”经理的脸色沉了下来,对着门口的侍者使了个眼色。
两个侍者立刻围了上来,隐隐形成包夹之势。
何雨柱却看都未看他们一眼,只是伸出手,缓缓拧开了保温桶的盖子。
就在盖子被打开的那一瞬间。
一股难以形容的香气,仿佛拥有生命一般,从桶口喷薄而出!
那不是浓烈的肉香,也不是刺激的香料味,而是一种极致的、纯粹的、醇厚到仿佛能凝成实质的“鲜”!
这股香气霸道无比,瞬间就将空气中原本残留的咖啡和黄油味冲刷得一干二净,蛮横地占据了整个大厅!
在场的几个侍者和那位经理,都不由自主地停下了动作。
他们狠狠地吸了吸鼻子,脸上露出难以置信的表情。
这是什么味道?
他们从未闻过如此勾魂夺魄的香气!
仅仅是闻着,就感觉浑身的每一个毛孔都舒张开来,口中的唾液开始疯狂分泌。
“这是……什么?”经理的喉结上下滚动了一下,艰难地开口。
何雨柱没有回答,他从桌上拿起一个干净的咖啡杯,倾斜保温桶,倒了小半杯清澈如水的汤汁出来。
那汤,清得像新开的泉水,没有一丝一毫的杂质和油花。
若非那股霸道的香气,任谁都会以为这只是一杯普通的白开水。
“拿去,给你们的主厨。”何雨柱将杯子推到经理面前,“告诉他,如果他觉得自己的舌头还没被黄油和奶酪糊住,就来尝尝。”
经理的脸色一阵青一阵白,他感觉自己的尊严,被对方用一种他无法理解的方式,狠狠地踩在了脚下。
可那股该死的香气,却像一只无形的手,扼住了他的喉咙,让他说不出半句拒绝的话。
他死死地盯着那杯清汤,挣扎了许久,最终还是端起了杯子,转身快步走向后厨。
他要去看看,到底是什么样的汤,能有如此魔力!
他更要让主厨沃罗宁,来好好教训一下这个不知天高地厚的中国狂徒!
后厨里,一片忙碌。
十几个身材高大的白俄厨师,正在为午餐做着准备。
空气中弥漫着烤面包、煎牛排和炖菜的混合香味。
厨师长亚历山大·沃罗宁,一个四十多岁,满脸络腮胡,身材魁梧得像头熊的男人,正用他洪钟般的声音,呵斥着一个动作慢了的学徒。
当经理端着那杯清汤走进来时,沃罗宁不耐烦地吼道:“伊戈尔!你不在前面待着,跑进来干什么?不知道这里有多忙吗!”
“主厨,”经理伊戈尔的脸色很难看,“外面来了个中国人,指名道姓要挑战你。”
“挑战我?”沃罗宁愣了一下,随即发出一阵哄堂大笑,仿佛听到了最好笑的笑话。
周围的厨师们也跟着起哄,眼神里充满了轻蔑。
“一个中国人?挑战我做的法式大餐?他会用刀叉吗?”
“他说……他说你的罐焖牛肉,不值一提。”伊戈尔硬着头皮说道,“他还让你尝尝他带来的汤。”
“放屁!”沃罗宁的暴脾气瞬间被点燃,他一把抢过伊戈尔手中的杯子,怒吼道,“什么狗屁玩意儿!我倒要看看,中国人的洗锅水,能有什么名堂!”
说着,他看也不看,抬手就要把那杯“洗锅水”倒掉。
可就在杯子举到半空时,那股醇厚霸道的鲜香,钻进了他的鼻子。
沃罗宁的动作,猛地僵住了。
他那双牛一样大的眼睛里,闪过一丝错愕。
作为一名烹饪法式大餐二十多年的主厨,他的嗅觉和味觉,远比常人敏锐。
他能清晰地分辨出,这股香气中,蕴含着鸡、火腿、干贝等多种食材的复合风味,但又完美地融为一体,形成了一种全新的、他从未体
