两个小老头，先前进门瞧见两位张大人正说话，没敢贸然打断，便默默站到姜家人那处。
此刻姜里正听到召唤，赶忙快步上前，恭敬行礼：“小吏在此，大人有何吩咐？”
“前头带路，县令大人要去体察民情！” 张主簿下令。
姜里正拉上老伙计姜老爹，陪着县衙来的一行人出了院门。
如意把家中的荤菜盘点了一番，随即来到屋里，瞧见姜长业正对着县令留下的笔墨，傻呵呵地笑着。
“爹，劳烦您跑一趟翠花婶子家，买只老母鸡和一只小公鸡回来。再去养殖场，买些鹌鹑蛋，另外，挑二十只鹌鹑带回来。”
姜长业小心地把那幅字收好，嘴上应道：“好嘞，闺女，爹保准把事办妥帖咯。”
待姜长业赶到养殖场时，两位张大人正在那儿视察。
姜里正站在一旁，有板有眼地讲解着，说起来自打这养殖场办起来，他这小老头一天能往这儿跑三趟，风雨无阻的，故而养殖场里大小的事情，他摸得门儿清。
姜长业上前，又是一番给大人行礼请安，之后才找到大管事张翠花，把来意跟她说了。
张翠花压低声音问：“如意这是要做给大人们吃的？”
“正是，嫂子。”
“那我可得给你挑最肥实的。你在这儿稍等会儿。”
说着，张翠花快步跑到肉用鹌鹑养殖房，迅速地挑选起来，随后又仔细装了百来个鹌鹑蛋。
姜长业正要掏银子，张翠花拦住，“使不得使不得！大人们来咱村里做客，哪能光让你们家又出钱又出力呢？这养殖房是咱大伙的产业，大人们不也是咱全村人的大人嘛，兄弟，你说是不是这个理儿？”
“倒也没错。” 姜长业被张翠花这一番话说得有点晕乎。
“这不就结了嘛！” 张翠花接着又道，“兄弟，你也瞧见了，眼下大人们都在这儿，我实在走不开。石头爹在家，你让大全帮你捉鸡去，可不兴给钱啊，咱也得出份力不是？”
姜长业两手拎着东西，回了家，就在厨房把这事讲了，还发表自己的看法：“你说也是奇了，你翠花婶子这性格咋还变了？”
打下手的芳霏，嘴角噙着一抹笑，“爹，翠花婶子如今做了管事，见识自然是长了不少。再说，手头也宽裕了，行事便大方起来。”
“此话倒也在理。”姜长业点头肯定，言罢，抬脚跟就往外走，“我去瞅瞅昨儿傍晚下的地笼，看看能不能弄点新鲜玩意儿添道菜！”
村中的溪流从山上潺潺流下，姜长业顺着溪水逆流而上，那地笼就安在一处山坳里头，这儿水流平缓，聚成个小水洼，里头鱼虾可不少。
他拔出第一个地笼，瞧见里头有五六条泥鳅，还有几条巴掌长的草鱼。
第二个地笼收获也差不多，第三个地笼里只有些螺蛳和十来条小鱼，可到了第四个地笼，收获可不得了，竟有一条看着足有一斤多重的鲤鱼，另外还有几只巴掌长的草鱼。
姜长业把所有收获都倒进带来的木桶里，又重新把四只地笼安置好，还将第三只地笼挪了挪位置，放在靠近第四只地笼的地方。
等一切收拾妥当，他拎起水桶，哼着小调，往回走。
如意瞧见桶里的鱼，立马就想到了三道菜：酱焖泥鳅、糖醋鲫鱼，那些草鱼正好拿来熬一锅鲜美的鱼汤。至于那些小螺蛳和小鱼，估摸着是要放进舅舅的虾塘里去。
当下，厨房的两个大灶一起生起火来，四人有条有理地忙活开了，锅热下油炸出的香味飘得老远。
这时，跟着两位张大人视察回来的林捕头走到院门口，鼻子轻轻一吸，闻到空气中飘散的饭菜香，馋虫一下子就被勾起来了，眼泪马上就要从嘴角流下来。
跟着林捕头的一众衙役，也是这般模样，自从上次尝过姜家的饭菜后，那滋味就一直在心头绕着，难以忘却。
县衙这一行人
