息:之前销声匿迹的许大茂,最近似乎又活跃起来,与某位退居二线、但在特定领域仍有影响力的北方前官员过从甚密,似乎在酝酿着什么。
山雨欲来风满楼!政策的铡刀与宿敌的阴影,同时逼近!
何雨柱站在办公室的落地窗前,望着维多利亚港阴沉的天空,感受到了前所未有的压力。这一次,对手不再是小打小闹的舆论攻击或商业狙击,而是直接动用规则制定的权力,意图从根本上限制“何记”的发展路径。这已不再是商业竞争,而是生存空间的争夺。
“慌什么?”他转过身,目光扫过面色凝重的核心团队成员,声音异常冷静,“他们出招,我们接招便是。是危机,也是机遇。”
他迅速做出了应对部署:
1. 正面迎战,专业应对:立即成立以张律师为首,包括食品安全专家、标准化工程师、财务分析师在内的“政策应对工作组”,全力准备“餐标委”的研讨会。要求不是去辩解,而是以详实的数据、科学的标准、成功的案例,向委员会证明“何记味典”模式的先进性、安全性和对行业升级的积极意义。同时,准备一份关于“如何通过标准化和中央厨房模式保障食品安全、促进就业(如物流、加工岗位)、传承技艺(通过标准化固化优秀配方和工艺)”的白皮书,在会前秘密送达关键委员手中。
2. 舆论引导,化解误解:欧阳文山负责,联合权威的第三方食品检测机构、营养学会和知名美食家,开展一系列关于“现代食品工业与安全”、“预制菜不等于劣质菜”的科普活动,并重点展示“何记味典”严格的品控体系和优质的原料来源,将公众讨论引向理性客观的轨道。
3. 合纵连横,寻求支持:何雨柱亲自出面,秘密约谈几家同样在发力中央厨房和预制菜业务的、有国企或地方强势背景的餐饮集团负责人,寻求建立“现代化餐饮发展联盟”,共同应对可能出现的政策收紧,形成行业合力。
4. 底线思维,预备方案:密令cFo团队,评估新规可能带来的最坏财务影响,并研究将部分“何记味典”产能向政策更友好的东南亚转移的可行性,做好最坏打算。
就在“何记”上下紧锣密鼓地备战之际,一个更坏的消息传来:许大茂通过隐秘渠道,向几家小报“爆料”,污蔑“何记”在内地某食材基地使用“违规农药”,并附上几张模糊不清、疑似作假的照片。虽然谣言低级,但在敏感时期,极易混淆视听,抹黑“何记”注重食品安全的企业形象。
“无耻之尤!”何晓气得拍案而起。
“跳梁小丑,垂死挣扎而已。”何雨柱冷笑,眼中寒光一闪,“陈伯,是时候给许大茂一个彻底的教训了。把他和那个前官员勾结、试图扰乱市场的证据,通过可靠渠道,递给该递的人。要快,要准!”
陈伯领命而去。一场围绕规则与反规则、阴谋与反制的暗战,在看不见的战线激烈展开。
“餐标委”的研讨会如期举行。 会议气氛严肃而紧张。张律师带领的“何记”团队,以扎实的专业知识、严谨的逻辑和令人信服的数据,与持反对意见的专家进行了激烈的辩论。他们不仅证明了“何记味典”的安全性,更阐述了中央厨房模式在集约化生产、减少食物浪费、稳定品质方面的巨大优势。何雨柱事先准备的白皮书,也起到了关键作用,让一些中立委员开始重新思考。
与此同时,欧阳文山策划的科普宣传开始见效,公众对预制菜的讨论趋于理性。而陈伯的操作也迅速发酵,许大茂的污蔑行为很快被有关方面注意到并介入调查,谣言迅速平息,许大茂再次销声匿迹。
研讨会的最终结果,虽未完全采纳“何记”的全部建议,但修订后的细则并没有出现预想中的苛刻条款,反而增加了一些鼓励技术创新和标准引领的内容。这意味着,“何记”成功顶住了这波最凶险的政策冲击!
消息传回,总部一片欢腾。然而,何雨柱却没有丝毫放松。他清楚地知道,这只是一场战役的暂时胜利,远非战争的结束。北方那股力量,
