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他这话一出,正在埋头苦干的欧冶废立刻抬起了头,眼神灼灼。连秦璐滛也放下了筷子,专注地看向他,一副“愿闻其详”的表情。
陈实被看得有些不好意思,但还是硬着头皮,指着烤架说道:“你们看啊,这木炭燃烧,释放出光和热,这是一种能量,我们叫它…‘热能’。”
秦璐滛微微颔首,这个“热能”的概念,陈实之前跟她提过。
“这热能让烤架变热,然后传递给架子上面的鱼和虾。” 陈实继续用树枝在地上比划着,“鱼虾受热,本身的结构…呃,就是组成它们的小微粒,运动就加快了,水分蒸发,蛋白质…呃,就是血肉里的精华物质,发生变化,从生的变成熟的。这个过程,就是‘热能’转化成了让食物变熟的…‘化学能’?”
他不太确定地用了个词,然后赶紧找补:“大概就是,让食物内部能量状态改变,变得更容易被我们吸收,味道也变了。”
欧冶废若有所思:“能量传递…物质状态改变…这与炼器时材料熔融、性质转变,确有异曲同工之妙!只是温度、介质和最终形态不同!” 他立刻在小本子上记下:烧烤≈低温炼器?能量效率对比研究…
秦璐滛则想得更深:“如此说来,我等修士吞服丹药,是否也可视为一种…更高效、更精密的‘能量与物质转化’过程?丹药便是预先经过‘炼制’(如同烧烤),将灵植、矿物中的能量转化为更易被人体吸收、针对性更强的形态?”
陈实眼睛一亮,连忙点头:“对对对!仙子这个类比非常恰当!炼丹就是更高级、更复杂的‘能量与物质转化’艺术!”
司徒玄在一旁听得直乐,灌了一口酒,揶揄道:“小胖子,照你这说法,老夫喝酒,是不是也算一种‘液态能量吸收’?把粮食、果子里的精华,通过你这酒曲和时间的转化,变成了能让人飘飘欲仙的‘快乐能’?”
陈实被噎了一下,哭笑不得:“司徒大哥,您这…也算是一种解读吧…” 他感觉再这么说下去,修仙体系都要被自己用科学理论给“解构”完了。
秦璐滛却对司徒玄的话若有所思,她看向陈实手边那个装着特制烤酱的罐子,里面正散发着浓郁的星辰灵酒香气。她忽然问道:“陈道友,你方才刷在烤物上的酱料,似乎加入了灵酒?这酒在烧烤中,除了增香提味,是否也参与了能量的转化过程?”
陈实没想到她会问得这么细,想了想回答道:“应该…是的。酒精…呃,就是酒里的一种成分,本身也蕴含能量,而且沸点低,受热容易挥发,能带走一些腥气,同时也能促进其他香料味道的渗透。更重要的是,我这灵酒里蕴含的星辰之力,在受热后似乎能更温和地融入食物,使其功效更容易被吸收。”
他这半科学半玄学的解释,听得众人一愣一愣的。
秦璐滛却听得极其认真,追问道:“挥发…渗透…能量融合…这其中涉及的‘微粒运动’、‘能量传递速率’以及‘不同物质间的相互作用力’,道友可有更深入的研究?”
陈实:“……” 【姐姐,我只是个烤肉的,不是搞食品科学的啊!】
他感觉自己又要被这位学术型圣女拖入知识的深渊了,连忙打哈哈道:“这个…这个太复杂了,我也只是凭感觉瞎弄…嘿嘿,好吃就行,好吃就行!”
为了转移话题,他赶紧从旁边抱起一个小坛子,拍开泥封,一股清甜馥郁的果香混合着酒香瞬间逸散开来,比星尘酿更加诱人。
“来来来,尝尝我新酿的‘醉仙忘忧’果酒!用了几种新熟的灵果,加了点星尘酿做基酒,口感应该不错!” 陈实殷勤地给众人倒酒。
琥珀色的酒液倒入玉杯,在火光下荡漾着迷人的光泽,那果香与酒香交织,闻之令人心旷神怡。
“哦?新酒?” 司徒玄第一个来了兴趣,端起杯子就抿了一口,咂咂嘴,“嗯!清甜甘洌,果香浓郁,好酒!就是…劲儿好像不太足?” 他有些意犹未尽。
陈实神秘一笑:“司徒大哥,这酒后劲如何,您多喝
