啊?”
叶枫连忙解释道:“山叔,中央厨房就是一个大型的食品加工厂,所有食材都在这里进行统一的加工和烹饪,然后再将成品配送到各个连锁餐厅。这样可以提高效率,保证菜品的一致性。”
黄岳山恍然大悟,略微思考了一下,说道:“哦,我明白了,那不就是预制菜吗?这样的东西能有好味道?”
一旁的宋婉瑜见状,放下手中的筷子,微笑着看向黄岳山,说道:“山叔,其实只要总店的口味好,其他连锁店用预制菜也不打紧的。关键是要把营销概念和广告宣传做好,让顾客觉得我们是现做的就成了。”
叶枫也附和道:“没错,重要的是如何包装和推广我们的产品。现在的消费者很容易被各种概念和广告所吸引,只要我们能抓住他们的心理,他们就会为概念买单。”
张安安微笑着点头,表示赞同,说道:“做生意嘛,卖的就是一个概念。只要我们不说,谁会知道这些菜是预制的呢?”
黄岳山却不以为然地摇了摇头,说道:“这不是在骗客户嘛,如果被客户发现了,那得多尴尬啊!”
“这有啥尴尬的,跟客户们道个歉,说我们监管不力。不用几天他们都忘了这事了。”张安安满不在乎的微笑道。
叶枫微笑附和道:“客户的记忆是很短散的,但他们习惯是长期的。只要广告继续投放,概念继续炒,都会有人买单。”
“到时候买通一些媒体报道下创始人的艰辛历程,然后再弄一些网军夸赞餐品一番。即便你是预制菜也是与众不同的概念预制菜。生意铁定火爆。”宋婉瑜附和道。
张安安点了点头,“到时候再用数据的百分比跟夸张形容词包装下产品,它就变成了与众不同的商品了。”
“我举个案例,一碗普通的泡面,我们加上一两样普通配菜。然后宣传这款产品是我们团队每天花费18个小时,历经三年才研究出这长寿泡面。百分之99的人类食用它,可以达到长寿的效果。尤其是每天早上七点准时吃,只要吃上三十年,吃它的人类就可以活到115岁以上。”张安安轻笑道。
“没错,数据百分比跟夸赞形容词最容易偷换概念了。而且经大数据表明,绝大多数中产愿意为之买单。”叶枫附和道。
宋婉瑜闻言微微一笑,“只要产品有了基础口味,我们只要再把故事跟概念说好。这生意就不愁没钱赚。”
黄岳山跟孟子瑶目瞪口呆的听着这三位生意经,心中不禁感慨道:“这三人在末世前,绝对是百分之百的奸商呀。”
