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第264章 我快等不及了(2 / 2)

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客们七嘴八舌地讨论着,不过这并没有影响到陆丰做菜。

他盯着锅里的辣椒,全神贯注地翻炒着,等鲜绿的辣椒块逐渐被热油炒的边缘皱起软皮,迅速把碗里的肉片倒回锅里,开大火继续翻炒。

随着锅铲撞击锅底的声音,肉香和辣香缠绕在一起,味道变得更加诱人。

他迅速地往锅里倒入一些盐和提鲜的生抽,补了小半勺老抽提色,又捏了一小撮白糖撒进去。

最后再翻炒几下,陆丰伸手关火,一锅香气四溢的辣椒炒肉就完成了。

陆丰站在炒锅旁,闭上眼睛深深吸了一口。

那股混着青椒的鲜辣、肉片的醇香的气息钻入鼻腔。

就是这个味道,光是闻着这香味,他就忍不住想要来一碗大米饭了。

锅里的辣椒炒肉还在滋滋作响,油亮的肉片裹着鲜绿的青椒在锅里微微晃动着,看着就让人忍不住直咽口水。

“咕噜噜……”

在厨房外面目睹辣椒炒肉制作过程的朱常,肚子里传来一声清晰的叫声。

紧接着,周围的几个食客们肚子里也此起彼伏地附和起来。

“陆老板,辣椒炒肉已经好了吧?先给我来一份,我都快等不及了!”

朱常一见到陆丰关火,立马就迫不及待地大喊起来。

陆丰扭过头,对着那群急不可耐的食客们微微一笑:“稍等,米饭马上就好,待会一起端出去。”

说着,他转身走到一旁的高压锅旁,米饭已经差不多蒸好,香露饭也该到最后一道工序了。

外面那些食客们这才想起来套餐里面包含的香露饭,顿时又用好奇的目光往厨房里张望起来。

这香露饭的讲究,比普通的白米饭要多上一些。

首先就是蒸饭的米,超市里那些寻常的珍珠米、长粒米都做不出香露饭的味道。

陆丰从系统商场里买到的米,是一种被称为桃花仙的米。

这种米蒸出来以后,带着一丝丝软糯香甜的口感,最适合做香露饭。

“那个就是花露吧?”

排在队伍前面的徐雅婷,突然指着案板上的一个透明的水晶瓶子开口问道。

那个水晶瓶子看着十分精致,里面装着淡粉色的液体。

“看颜色应该是,蔷薇花露是淡粉色的,要是玫瑰的话,颜色会深一些,如果是茉莉那就是透明的。”

她身旁站着的孙启铭一副高深莫测的样子,一本正经地做着科普。

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