得通红，却笑得一脸灿烂。他给张大爷端去酸梅汤时，张大爷偷偷塞给他块糖：“刚才老李的喇叭喊得太响，吓着你了吧？这糖甜，压压惊。”小宇的耳朵红了红，把糖塞进兜里，小声说“谢谢张大爷”。
胡东东举着刚蒸好的包子，跑到胡同口，对着还在围观的人喊：“快来尝！真的老灶台包子！不好吃我付钱！”有人半信半疑地接过包子，咬了一口，突然眼睛一亮：“就是这味！皮软馅香，酱肉里带点甜，比刚才那假的强一百倍！”
傍晚收摊时，炎耀数着钱，发现今天的收入比平时多了一半。王铁柱蹲在灶前，抽着旱烟袋笑：“这叫‘因祸得福’，让街坊们更认咱老灶台的味了。”炎昭往灶膛里添了最后一把柴，火光映着他的脸：“爸，咱也开个真外卖吧？让那些来不了胡同的人，也能吃到咱的菜。”
胡东东立刻举手：“我来做运营！我爸酒店的外卖系统，我偷偷学过！”小宇也点头：“我可以帮忙打包，保证每份都放张感谢卡。”
王铁柱把烟袋锅往鞋底一磕：“行！但有一条——食材必须新鲜，味道不能变，哪怕慢点开，也不能砸了老灶台的招牌。”
夜色漫进胡同，老灶台的灯还亮着，蒸笼里的热气混着笑声飘出去，像在告诉所有人：真正的好味道，从来不怕模仿，因为它藏着用心，裹着热乎气，还有那些围着灶台转的日子，和记在心里的老方子。
而属于老灶台的外卖故事，才刚刚开始。就像那锅永远熬着的卤汤，只要火不灭，就总有新的滋味，等着被更多人尝到，记在心里，暖在胃里。
