概不出售。”有人不乐意，拍着桌子喊“不就是碗饭吗？凭啥吃不到？”被旁边的食客劝住了：“这味里有心思，急不得，就像咱等老灶台的卤味，等得越久，吃着越香。”
傍晚收摊时，老鹅正卧在灶膛边打盹，阳光透过窗棂照在它身上，尾尖的白毛真的泛着点金。炎耀望着锅里剩下的半碗饭，突然觉得，这道菜的妙处，或许不在“天价”，而在那些等的人、闻的人、念的人——就像这老灶台的烟火，从来不是给谁独享的，是让路过的、惦记的，都能在香里寻点暖，找点盼头。
主厨临走时，留下块纯金的餐勺，说“给灶王爷添点香火”。炎耀把勺子挂在灶台上，勺底映着老鹅的影子，像个小小的乾坤。明天一早，这里又会飘起新的香味，等着那些带着故事来的人，在烟火里，把日子嚼出点不一样的滋味。
