“先拿现有的烤串种类试试水。”
“如果客人反响好。”
“我们以后甚至可以考虑在KtV里整个专门的烧烤吧台区。”
“让客人们边唱歌,边看着我们现场烤串。”
厨师三人组听得也是一脸向往。
“边唱边烤,那敢情好啊!”
张师傅笑道。
陈念心里早有盘算。
蛋炒饭和水煮牛肉是KtV的定海神针。
稳住基本盘,保证口碑和回头客。
而这不断推陈出新的烤串系列。
以及围绕烤串设计的各种花活儿。
就是吸引新客和制造话题的杀手锏。
离开后的方廷昊,行动力迅速。
他立刻将负责包厢服务的姑娘们召集到了后台的员工休息室。
休息室里,姑娘们好奇地看着方经理。
“姑娘们,安静一下!”
方廷昊拍了拍手。
“老板有新指示。”
“今晚咱们的点餐要玩个新花样!”
姑娘们的注意力立刻被吸引过来。
“从今晚开始,我们推出‘烧烤盲盒点餐’!”
方廷昊将陈念的计划详细地解释了一遍。
“我们会准备好编号的竹签,放在特制的签筒里。”
“客人抽签,抽到1号,就是咱们的秘制烤牛肉串。”
“抽到2号,就是鲜嫩的烤羊肉串。”
“抽到3号,就是外焦里嫩的烤鸡翅……”
他顿了顿,加重了语气。
“记住几个关键点!”
“第一,介绍这个活动的时候,一定要热情!”
“要让客人感受到我们的诚意和趣味性!”
“第二,务必突出我们烤串的‘秘制酱料’,这是我们的金字招牌!”
“第三,也是最重要的一点,在客人抽出签之前,绝对不能提前剧透号码对应的是什么烤串!”
“一定要等客人自己抽到了,再告诉他们,这样才有惊喜感!”
“明白吗?”
“明白了!”
姑娘们异口同声地回答,声音清脆响亮。
她们的脸上都露出了兴奋的表情。
“哇,老板真会玩!这样点烤串肯定很有意思!”
“是啊是啊,客人肯定会觉得很新鲜!”
“说不定还能增加烤串的销量呢!”
“我们要不要统下话术?”
姑娘们对这个新玩法充满了期待。
方廷昊满意地看着她们。
“很好,就是要有这个积极性!‘
“今晚就看你们的表现了!”
……
天色慢慢暗了下来。
黑色的商务车停在了“星光灿烂KtV”的门口。
车门打开,沈星晖率先走了下来。
他整理了一下西装外套,神色沉稳。
随后,几位西装革履的男士也陆续下车。
其中一位略微发福,笑容可掬的中年男人。
正是沈星晖今晚重要的合作方,陈总。
“沈总,这家KtV看起来不错啊。”
陈总抬头看了看KtV闪烁的招牌。
沈星晖微微颔首。
“陈总,里面请。”
“包厢已经订好了。”
一行人由侍者引着,进入了预订的豪华包厢。
众人刚落座,还没等开口。
包厢门被轻轻推开。
一群穿着统一制服的服务员姑娘。
端着精致的签筒,鱼贯而入。
包厢内的男人们,包括沈星晖的几位下属,眼神瞬间变得有些微妙。
尤其是那位陈总,更是眼前一亮。
他凑近沈星晖,压低声音,带着暧昧的笑
