醒茶香。
注意洗茶时间不宜过长,要迅速倒掉,再次倒入适宜的开水,第二泡茶水才能喝。有些茶要泡三次才出味,前两次也可倒掉。
当然绿茶不需要洗茶,可直接用开水冲泡,泡好就能喝。
泡好的茶倒进公道杯,再分入品茗杯,避免残留导致苦涩;茶汤倒七分满,留三分情。??
前世顾雅觉得这样喝茶很麻烦,因为她真的没时间等一杯花上时间泡出来的茶,所以她更多的还是买绿茶来喝。
绿茶比较简单,不需要挑茶具,玻璃就可以泡,十分方便。
然而普洱、乌龙茶、红茶等,都需要专门的茶具泡出来的才好喝。她哪有这个时间和金钱搞啊!
也就转世后,她生在国公府,才有时间和金钱让她好好学习茶道。
她深知多学一门手艺对自己也有好处,天有不测风云,人有旦夕祸福。多一门手艺就多一条出路,这可是后世的至理名言。
即使不用她出门挣钱,可学会后用来陶冶情操也不错啊!
比如顾雅就靠着这些来打发时间,让她在宫里的生活不那么无聊。
“你们过来饮吧!别浪费了。”
泡好的茶顾雅一个人肯定喝不完,就这样倒掉那叫浪费,因此顾雅把自己身边的人叫了过来,每人取一杯去饮。
“谢娘娘赏赐。”
清嬷嬷打头,汪河居中,小梅小兰最后,每人上前取一杯茶。
“奴才从没喝过这么好喝的茶,谢娘娘赏赐。”
汪河先闻后饮,然后拍起了顾雅的马屁。
“得了吧,作为汪总管的干儿子,你还能少了好茶饮。”
顾雅还没说什么,清嬷嬷就先拆穿了他的谎言。
“噗,嬷嬷说得不错,汪河你实话实说吧!我这茶比不上正阳宫的茶,不过味道也还过得去。”
顾雅没忍住笑了起来。
