个精盐就要不少银钱,再加上各种香料,他们制作出来的腊肉香肠,成本都跟宋家的卖价一样了,这样还怎么赚钱?
也不知道宋家是怎么做到的,他们的腊肉香肠以及酱菜的味道那样好,价钱居然还能卖到那么低,他们都不赚钱的吗?
这些人完全不知道,顾青荷会一手提炼精盐的手艺,这个时代的精盐可是相当贵的,比普通的粗盐,价格相差十几倍。
别人的用精盐制作腊肉香肠的成本高,而宋家因为有顾青荷提炼的低价精盐,成本自然低了不少,价格方面有了优势。
第一天摆摊,她家的年货卖的都特别好,但顾青荷心里明白,这只是个开始,真正购买年货的大部队,后面几天才会持续过来。
接下来的几天,街道上集市里的人是越来越多,宋家人的摊位前一直热闹非凡。
‘宋家藕粉’的名声这几天也是越传越广,很多大户人家得知这样一件稀罕的东西后,纷纷派家中的管事娘子出来购买。
同时还对比了其他家卖的藕粉,然后才发现宋家的藕粉不仅加了糖粉、红枣、桂花、核桃、枸杞这些补气血的好东西。
吃起来味道也更好,还容易冲泡,府城另外两家卖藕粉,他们卖的都是白味的。
最重要的是‘宋家藕粉’他们家卖的还很便宜。是真很便宜,一斤藕粉比府城另外两家卖的,差不多要便宜一贯钱。
‘宋家藕粉’的名声越传越远,甚至还有不少普通百姓听说这事后也开始尝试购买。
藕粉贵,若是十罐十罐的买,他们可能会买不起,但买一罐回去尝尝鲜还是可以的。
那些购买过藕粉的人家,他们只要买回去后尝过藕粉味道就没有人后悔的。
“掌家娘子,你家的藕粉还有没有?”
这天顾青荷则在清点腊肉的数量,一道浑厚的中年男音,打断了她的思绪。
“要是藕粉还没卖完,就给我再来五十罐,上次买回去的十罐藕粉,家里的夫人小姐都很喜欢,老太太更是称赞了好几次。”
“我们家夫人让我来问问,你家的藕粉还有没有,我们要多买一些回去。”
顾青荷认出来了开口说话的中年男人,就是第一天来她家摊位上购买藕粉的中年管家。这还真是一位老客户啊!
