果你想最大程度的发挥食材的本味，你至少要蒸到五分钟！”
五分钟？
胖子眼里一阵茫然。
这道菜是他父亲传给他的，属于他的看家本领。
现在你说他做了十几年的菜都做错了？
“你不信？”
张晔看出了些许端倪，笑着问道。
胖子连连摇头。
“我信！”
虽然不知道张晔说的到底是对是错，他待会儿试试就好了。
“信就好，出锅后你再加点芝麻油，味道会更好！”
芝麻油？
胖子在脑中模拟将芝麻油加入后的味道。
好像，还真的可以？
他忽然面露激动，兴奋的大喊一声。
“张晔老师您稍等片刻，我马上就去试试！”
说罢，他便头也不回的离开了包厢，留下一群人面面相觑。
张晔失笑道：“他先忙着，我们继续！”
接下来，又是一名厨师战战兢兢的走出来。
张晔的点评快得飞起，几乎是尝了一口就能点清楚这道菜的劣处。
有些能想明白的厨师当场就激动的飞起，有些想不明白的也是风一般的跑开，他们得在张晔离开前，再做一道改良后的菜。
时间过得很快，就在张晔即将把所有菜都试完前，最先的那个胖子回来了。
他小心翼翼的端着盘子来到张晔面前。
“张晔老师，你快尝尝，是不是这个味道？”
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